Pâtes complètes crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 8.85 g

0%

Calories 362.00 kcal

15%

Protéines 13.51 g

18%

Graisses 2.68 g

3%

Cendre 1.87 g

-

Glucides 73.10 g

23%

Fibre 10.10 g

-

Sucres 2.60 g

-

Saccharose 0.60 g

-

Glucose 0.20 g

-

Fructose 0.20 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 1.60 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 57.39 g

-

Calcium Ca 27.00 mg

2%

Fer Fe 3.33 mg

33%

Magnésium Mg 104.00 mg

26%

Phosphore P 287.00 mg

41%

Potassium K 366.00 mg

7%

Sodium Na 11.00 mg

0%

Zinc Zn 2.40 mg

21%

Cuivre Cu 0.43 mg

47%

Manganèse Mn 2.24 mg

97%

Sélénium Se 69.40 mcg

126%

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.17 mg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.90 mcg

0%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.37 mg

30%

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 7.95 mg

49%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.80 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.28 mg

21%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 59.00 mcg

14%

Vitamine B9 Folate DFE 59.00 mcg

14%

Acides gras saturés 0.35 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.31 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.03 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.28 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.27 g

Acide oléique oméga-9 0.27 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.93 g

Acide octadécadiénoïque 0.87 g

Acide linoléique Oméga-6 0.86 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.06 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g