Paste integrală crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
362 kcal
Calorii
18%
14 g
Proteină
23%
73 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 8.85 g
-
Calorii 362.00 kcal
15%
Proteină 13.51 g
18%
Grăsimi (lipide) 2.68 g
3%
Frasin 1.87 g
-
Carbohidrați 73.10 g
23%
Fibre 10.10 g
-
Zaharuri 2.60 g
-
Zaharoza 0.60 g
-
Glucoză (dextroză) 0.20 g
-
Fructoză 0.20 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 1.60 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 57.39 g
-
Minerale
Calciu, Ca 27.00 mg
2%
Fier, Fe 3.33 mg
33%
Magneziu, Mg 104.00 mg
26%
Fosfor, P 287.00 mg
41%
Potasiu, K 366.00 mg
7%
Sodiu, Na 11.00 mg
0%
Zinc, Zn 2.40 mg
21%
Cupru, Cu 0.43 mg
47%
Mangan, Mn 2.24 mg
97%
Seleniu, Se 69.40 mcg
126%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.17 mg
1%
Vitamina K (filochinona) 0.90 mcg
0%
Vitamina K (Menachinona-4) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Tiamina 0.37 mg
30%
Riboflavină 0.19 mg
14%
Niacina 7.95 mg
49%
Acid pantotenic 0.80 mg
16%
Vitamina B-6 0.28 mg
21%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 59.00 mcg
14%
Folat, DFE 59.00 mcg
14%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.35 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.31 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.03 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.28 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
AGMN 16:1 c 0.00 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.27 g
AGMN 18:1 c 0.27 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
AGMN 22:1 c 0.00 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.93 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.87 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 0.86 g
AGPN 18:2 CLAs 0.00 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.06 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPN 18:3 i 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid eicosatrienoic, AGPN 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acid dihomo-gamma-linolenic, AGPN 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid adrenic, AGPN 22:4 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 nu este definit în continuare 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g