Vollkorn Pasta roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 8.85 g

0%

Kalorien 362.00 kcal

15%

Eiweiß 13.51 g

18%

Fette 2.68 g

3%

Asche 1.87 g

-

Kohlenhydrate 73.10 g

23%

Ballaststoffe 10.10 g

-

Zucker 2.60 g

-

Saccharose 0.60 g

-

Traubenzucker 0.20 g

-

Fruchtzucker 0.20 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 1.60 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 57.39 g

-

Kalzium Ca 27.00 mg

2%

Eisen Fe 3.33 mg

33%

Magnesium Mg 104.00 mg

26%

Phosphor P 287.00 mg

41%

Kalium K 366.00 mg

7%

Natrium Na 11.00 mg

0%

Zink Zn 2.40 mg

21%

Kupfer Cu 0.43 mg

47%

Mangan Mn 2.24 mg

97%

Selen Se 69.40 mcg

126%

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.17 mg

1%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.90 mcg

0%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.37 mg

30%

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

Vitamin B3 Niacin 7.95 mg

49%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.80 mg

16%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.28 mg

21%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 59.00 mcg

14%

Vitamin B9 Folate DFE 59.00 mcg

14%

Gesättigte Fettsäuren 0.35 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.31 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.03 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.28 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.27 g

Ölsäure Omega-9 0.27 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.93 g

Octadecadiensäure 0.87 g

Linolsäure Omega-6 0.86 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.06 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.06 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g