Pasta roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
16%
371 kcal
Kalorien
17%
13 g
Eiweiß
24%
75 g
Kohlenhydrate
1%
2 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 9.90 g
0%
Kalorien 371.00 kcal
16%
Eiweiß 13.04 g
17%
Fette 1.51 g
1%
Asche 0.88 g
-
Kohlenhydrate 74.67 g
24%
Ballaststoffe 3.20 g
-
Zucker 2.67 g
-
Saccharose 0.48 g
-
Traubenzucker 0.12 g
-
Fruchtzucker 0.11 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 1.96 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Stärke 62.45 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 21.00 mg
2%
Eisen Fe 1.30 mg
13%
Magnesium Mg 53.00 mg
13%
Phosphor P 189.00 mg
27%
Kalium K 223.00 mg
4%
Natrium Na 6.00 mg
0%
Zink Zn 1.41 mg
12%
Kupfer Cu 0.29 mg
32%
Mangan Mn 0.92 mg
39%
Selen Se 63.20 mcg
114%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.11 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.09 mg
7%
Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg
4%
Vitamin B3 Niacin 1.70 mg
10%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.43 mg
8%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.14 mg
10%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 18.00 mcg
4%
Vitamin B9 Folate DFE 18.00 mcg
4%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.19 g
23%
Threonin 0.46 g
19%
Isoleucin 0.51 g
25%
Leucin 0.99 g
21%
Lysin 0.30 g
7%
Methionin 0.15 g
8%
Cystin 0.26 g
14%
Phenylalanin 0.67 g
15%
Tyrosin 0.24 g
5%
Valin 0.59 g
23%
Arginin 0.47 g
7%
Histidin 0.30 g
14%
Alanin 0.44 g
6%
Asparaginsäure 0.62 g
5%
Glutaminsäure 4.60 g
33%
Glycin 0.44 g
12%
Prolin 1.57 g
34%
Serin 0.62 g
7%
Hydroxyprolin 0.00 g
-
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.28 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Tridecansäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.25 g
Margarinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.03 g
Arachinsäure 0.00 g
Behensäure 0.00 g
Lignocerinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Margarolsäure 0.00 g
Octadecensäure 0.17 g
Ölsäure Omega-9 0.17 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Nervonsäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.56 g
Octadecadiensäure 0.54 g
Octadecatriensäure 0.02 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.02 g
Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g
Elaidinsäure 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g