Vollkorn-Weizen Pasta roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
15%
352 kcal
Kalorien
18%
14 g
Eiweiß
23%
73 g
Kohlenhydrate
3%
3 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 8.21 g
0%
Kalorien 352.00 kcal
15%
Eiweiß 13.87 g
18%
Fette 2.93 g
3%
Asche 1.62 g
-
Kohlenhydrate 73.37 g
23%
Ballaststoffe 9.20 g
-
Zucker 2.74 g
-
Saccharose 0.68 g
-
Traubenzucker 0.24 g
-
Fruchtzucker 0.30 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 1.52 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Stärke 56.75 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 29.00 mg
2%
Eisen Fe 3.62 mg
36%
Magnesium Mg 128.00 mg
32%
Phosphor P 343.00 mg
49%
Kalium K 434.00 mg
9%
Natrium Na 6.00 mg
0%
Zink Zn 2.97 mg
27%
Kupfer Cu 0.50 mg
55%
Mangan Mn 2.98 mg
129%
Selen Se 77.60 mcg
141%
Vitamine (fettlöslich)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.46 mg
3%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 1.40 mcg
1%
Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin B1 Thiamin 0.41 mg
33%
Vitamin B2 Riboflavin 0.22 mg
16%
Vitamin B3 Niacin 8.69 mg
54%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.87 mg
17%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.28 mg
21%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 69.00 mcg
17%
Vitamin B9 Folate DFE 69.00 mcg
17%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.43 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.01 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.37 g
Margarinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.03 g
Arachinsäure 0.00 g
Behensäure 0.00 g
Lignocerinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.36 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g
Margarolsäure 0.00 g
Octadecensäure 0.34 g
Ölsäure Omega-9 0.34 g
Gondosäure Omega-9 0.01 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Docosensäure 0.00 g
Nervonsäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.14 g
Octadecadiensäure 1.06 g
Linolsäure Omega-6 1.06 g
Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g
Octadecatriensäure 0.07 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.07 g
Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Adrensäure Omega-6 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g
Palmitelaidinsäure 0.00 g
Elaidinsäure 0.00 g
Brassidinsäure 0.00 g
Octadecadiensäure trans 0.00 g
Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg