Vollkorn-Weizen Pasta – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
10%
251 kcal
Kalorien
13%
10 g
Eiweiß
16%
52 g
Kohlenhydrate
2%
2 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 35.00 g
1%
Kalorien 250.50 kcal
10%
Eiweiß 9.93 g
13%
Fette 2.32 g
2%
Asche 1.03 g
-
Kohlenhydrate 51.72 g
16%
Ballaststoffe 6.55 g
-
Zucker 1.75 g
-
Saccharose 0.44 g
-
Traubenzucker 0.16 g
-
Fruchtzucker 0.19 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.96 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Stärke 41.13 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 21.00 mg
2%
Eisen Fe 2.67 mg
26%
Magnesium Mg 91.00 mg
22%
Phosphor P 235.00 mg
33%
Kalium K 265.00 mg
5%
Natrium Na 5.00 mg
0%
Zink Zn 2.16 mg
19%
Kupfer Cu 0.36 mg
40%
Mangan Mn 2.15 mg
93%
Selen Se 56.95 mcg
103%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 2.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 94.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.35 mg
2%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 1.00 mcg
0%
Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.28 mg
23%
Vitamin B2 Riboflavin 0.16 mg
12%
Vitamin B3 Niacin 5.91 mg
36%
Vitamin B4 Cholin 6.50 mg
1%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.57 mg
11%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.19 mg
14%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 45.00 mcg
11%
Vitamin B9 Folate DFE 45.00 mcg
11%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.08 g
9%
Threonin 0.16 g
6%
Isoleucin 0.23 g
11%
Leucin 0.41 g
8%
Lysin 0.13 g
3%
Methionin 0.10 g
5%
Cystin 0.13 g
6%
Phenylalanin 0.30 g
6%
Tyrosin 0.16 g
3%
Valin 0.26 g
10%
Arginin 0.21 g
3%
Histidin 0.14 g
6%
Alanin 0.19 g
2%
Asparaginsäure 0.27 g
2%
Glutaminsäure 2.07 g
15%
Glycin 0.22 g
6%
Prolin 0.64 g
14%
Serin 0.29 g
3%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.34 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.29 g
Margarinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.03 g
Arachinsäure 0.00 g
Behensäure 0.00 g
Lignocerinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.27 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g
Margarolsäure 0.00 g
Octadecensäure 0.25 g
Ölsäure Omega-9 0.25 g
Gondosäure Omega-9 0.01 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Docosensäure 0.00 g
Nervonsäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.86 g
Octadecadiensäure 0.80 g
Linolsäure Omega-6 0.80 g
Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g
Octadecatriensäure 0.05 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.05 g
Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Adrensäure Omega-6 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g
Palmitelaidinsäure 0.00 g
Elaidinsäure 0.00 g
Brassidinsäure 0.00 g
Octadecadiensäure trans 0.00 g
Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg