Paste crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
371 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteine
24%
75 g
Carbohidrați
1%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 9.90 g
0%
Calorii 371.00 kcal
16%
Proteine 13.04 g
17%
Grăsime 1.51 g
1%
Cenușă 0.88 g
-
Carbohidrați 74.67 g
24%
Fibre 3.20 g
-
Zaharuri 2.67 g
-
Zaharoză 0.48 g
-
Glucoza 0.12 g
-
Fructoza 0.11 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 1.96 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 62.45 g
-
Minerale
Calciu Ca 21.00 mg
2%
Fier Fe 1.30 mg
13%
Magneziu Mg 53.00 mg
13%
Fosfor P 189.00 mg
27%
Potasiu K 223.00 mg
4%
Sodiu Na 6.00 mg
0%
Zinc Zn 1.41 mg
12%
Cupru Cu 0.29 mg
32%
Mangan Mn 0.92 mg
39%
Seleniu Se 63.20 mcg
114%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferol 0.11 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 1.70 mg
10%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.43 mg
8%
Vitamina B6 piridoxină 0.14 mg
10%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 18.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folat DFE 18.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.19 g
23%
Treonină 0.46 g
19%
Izoleucină 0.51 g
25%
Leucina 0.99 g
21%
Lizina 0.30 g
7%
Metionina 0.15 g
8%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.67 g
15%
Tirozină 0.24 g
5%
Valină 0.59 g
23%
Arginina 0.47 g
7%
Histidina 0.30 g
14%
Alanina 0.44 g
6%
Acid aspartic 0.62 g
5%
Acid glutamic 4.60 g
33%
Glicina 0.44 g
12%
Prolina 1.57 g
34%
Serina 0.62 g
7%
Hidroxiprolină 0.00 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.28 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.25 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.03 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.17 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.17 g
Acid oleic Omega-9 0.17 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.56 g
Acid octadecadienoic 0.54 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.02 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g