Surowy makaron pełnoziarnisty - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
362 kcal
Kalorie
18%
14 g
Białko
23%
73 g
Węglowodan
3%
3 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 8.85 g
-
Kalorie 362.00 kcal
15%
Białko 13.51 g
18%
Tłuszcz (lipid) 2.68 g
3%
Popiół 1.87 g
-
Węglowodan 73.10 g
23%
Błonnik 10.10 g
-
Cukry 2.60 g
-
Sacharoza 0.60 g
-
Glukoza (dekstroza) 0.20 g
-
Fruktoza 0.20 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 1.60 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Skrobia 57.39 g
-
Minerały
Wapń, Ca 27.00 mg
2%
Żelazo, Fe 3.33 mg
33%
Magnez, Mg 104.00 mg
26%
Fosfor, P 287.00 mg
41%
Potas, K 366.00 mg
7%
Sód, Na 11.00 mg
0%
Cynk, Zn 2.40 mg
21%
Miedź, Cu 0.43 mg
47%
Mangan, Mn 2.24 mg
97%
Selen, Se 69.40 mcg
126%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.17 mg
1%
Witamina K (filochinon) 0.90 mcg
0%
Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Tiamina 0.37 mg
30%
Ryboflawina 0.19 mg
14%
Niacyna 7.95 mg
49%
Kwas pantotenowy 0.80 mg
16%
Witamina B-6 0.28 mg
21%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 59.00 mcg
14%
Kwas foliowy, DFE 59.00 mcg
14%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.35 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.31 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.03 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.28 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
JNKT 16:1 c 0.00 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.27 g
JNKT 18:1 c 0.27 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
JNKT 22:1 c 0.00 g
Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.93 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.87 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 0.86 g
WNKT 18:2 CLA 0.00 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.06 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g
Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
WNKT 18:3 i 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g
WNKT 20:3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
KTT 16:1 t 0.00 g
KTT 18:1 t 0.00 g
KTT 22:1 t 0.00 g
KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.00 g
Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g