Harina de cacahuete desgrasada - composición, beneficios y daños

Agua 7.80 g

-

Calorías 327.00 kcal

14%

Proteína 52.20 g

69%

Grasas (lípidos) 0.55 g

0%

Ceniza 4.75 g

-

Carbohidrato 34.70 g

11%

Fibra 15.80 g

-

Azúcares 8.22 g

-

Calcio, Ca 140.00 mg

14%

Hierro, Fe 2.10 mg

21%

Magnesio, Mg 370.00 mg

92%

Fósforo, P 760.00 mg

108%

Potasio, K 1290.00 mg

27%

Sodio, Na 180.00 mg

13%

cinc, Zn 5.10 mg

46%

Cobre, Cu 1.80 mg

200%

Manganeso, Mn 4.90 mg

213%

Selenio, Se 7.10 mcg

12%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.05 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.70 mg

58%

Riboflavina 0.48 mg

36%

Niacina 27.00 mg

168%

Ácido pantoténico 2.74 mg

54%

vitamina B-6 0.50 mg

38%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 248.00 mcg

62%

Folato, DFE 248.00 mcg

62%

Colina total 108.70 mg

21%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.51 g

63%

Treonina 1.79 g

74%

Isoleucina 1.84 g

91%

Leucina 3.38 g

73%

Lisina 1.87 g

45%

Metionina 0.64 g

35%

Cistina 0.67 g

37%

Fenilalanina 2.71 g

61%

Tirosina 2.12 g

48%

Valina 2.19 g

87%

Arginina 6.24 g

102%

Histidina 1.32 g

62%

Alanina 2.08 g

31%

Ácido aspártico 6.37 g

52%

Ácido glutamico 10.91 g

80%

Glicina 3.15 g

89%

Prolina 2.30 g

51%

Serina 2.57 g

30%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.06 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.05 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.23 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.22 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.14 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.14 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg