Entfettetes Erdnussmehl – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 7.80 g

0%

Kalorien 327.00 kcal

14%

Eiweiß 52.20 g

69%

Fette 0.55 g

0%

Asche 4.75 g

-

Kohlenhydrate 34.70 g

11%

Ballaststoffe 15.80 g

-

Zucker 8.22 g

-

Kalzium Ca 140.00 mg

14%

Eisen Fe 2.10 mg

21%

Magnesium Mg 370.00 mg

92%

Phosphor P 760.00 mg

108%

Kalium K 1290.00 mg

27%

Natrium Na 180.00 mg

13%

Zink Zn 5.10 mg

46%

Kupfer Cu 1.80 mg

200%

Mangan Mn 4.90 mg

213%

Selen Se 7.10 mcg

12%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.05 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.70 mg

58%

Vitamin B2 Riboflavin 0.48 mg

36%

Vitamin B3 Niacin 27.00 mg

168%

Vitamin B4 Cholin 108.70 mg

21%

Vitamin B5 Pantothensäure 2.74 mg

54%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.50 mg

38%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 248.00 mcg

62%

Vitamin B9 Folate DFE 248.00 mcg

62%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.51 g

63%

Threonin 1.79 g

74%

Isoleucin 1.84 g

91%

Leucin 3.38 g

73%

Lysin 1.87 g

45%

Methionin 0.64 g

35%

Cystin 0.67 g

37%

Phenylalanin 2.71 g

61%

Tyrosin 2.12 g

48%

Valin 2.19 g

87%

Arginin 6.24 g

102%

Histidin 1.32 g

62%

Alanin 2.08 g

31%

Asparaginsäure 6.37 g

52%

Glutaminsäure 10.91 g

80%

Glycin 3.15 g

89%

Prolin 2.30 g

51%

Serin 2.57 g

30%

Gesättigte Fettsäuren 0.06 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.05 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.23 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.22 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.14 g

Octadecadiensäure 0.14 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg