Арахисовая мука обезжиренная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
14%
327 ккал
Калории
69%
52 г
Белки
11%
35 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 7.80 г
0%
Калории 327.00 ккал
14%
Белки 52.20 г
69%
Жиры 0.55 г
0%
Зола 4.75 г
-
Углеводы 34.70 г
11%
Клетчатка 15.80 г
-
Сахара 8.22 г
-
Минералы
Кальций Ca 140.00 мг
14%
Железо Fe 2.10 мг
21%
Магний Mg 370.00 мг
92%
Фосфор P 760.00 мг
108%
Калий K 1290.00 мг
27%
Натрий Na 180.00 мг
13%
Цинк Zn 5.10 мг
46%
Медь Cu 1.80 мг
200%
Марганец Mn 4.90 мг
213%
Селен Se 7.10 мкг
12%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.05 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.70 мг
58%
Витамин B2 Рибофлавин 0.48 мг
36%
Витамин B3 Ниацин 27.00 мг
168%
Витамин B4 Холин 108.70 мг
21%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.74 мг
54%
Витамин B6 Пиридоксин 0.50 мг
38%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 248.00 мкг
62%
Витамин B9 Фолаты DFE 248.00 мкг
62%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.51 г
63%
Треонин 1.79 г
74%
Изолейцин 1.84 г
91%
Лейцин 3.38 г
73%
Лизин 1.87 г
45%
Метионин 0.64 г
35%
Цистин 0.67 г
37%
Фенилаланин 2.71 г
61%
Тирозин 2.12 г
48%
Валин 2.19 г
87%
Аргинин 6.24 г
102%
Гистидин 1.32 г
62%
Аланин 2.08 г
31%
Аспарагиновая кислота 6.37 г
52%
Глютаминовая кислота 10.91 г
80%
Глицин 3.15 г
89%
Пролин 2.30 г
51%
Серин 2.57 г
30%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.05 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.22 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г
Октадекадиеновая кислота 0.14 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг