Арахисовая мука - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
16%
378 ккал
Калории
57%
43 г
Белки
10%
33 г
Углеводы
13%
11 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 7.80 г
0%
Калории 377.50 ккал
16%
Белки 43.00 г
57%
Жиры 11.23 г
13%
Зола 4.99 г
-
Углеводы 32.99 г
10%
Клетчатка 15.80 г
-
Сахара 8.22 г
-
Минералы
Кальций Ca 135.00 мг
13%
Железо Fe 3.42 мг
34%
Магний Mg 209.00 мг
52%
Фосфор P 634.00 мг
90%
Калий K 1324.00 мг
28%
Натрий Na 90.50 мг
6%
Цинк Zn 5.55 мг
50%
Медь Cu 1.92 мг
213%
Марганец Mn 4.57 мг
198%
Селен Se 7.10 мкг
12%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.05 мг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.58 мг
48%
Витамин B2 Рибофлавин 0.33 мг
25%
Витамин B3 Ниацин 19.25 мг
120%
Витамин B4 Холин 108.70 мг
21%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.14 мг
42%
Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг
31%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 190.50 мкг
47%
Витамин B9 Фолаты DFE 190.50 мкг
47%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.42 г
52%
Треонин 1.47 г
61%
Изолейцин 1.51 г
75%
Лейцин 2.79 г
60%
Лизин 1.54 г
37%
Метионин 0.53 г
29%
Цистин 0.55 г
30%
Фенилаланин 2.23 г
50%
Тирозин 1.75 г
39%
Валин 1.80 г
72%
Аргинин 5.14 г
84%
Гистидин 1.09 г
51%
Аланин 1.71 г
25%
Аспарагиновая кислота 5.25 г
42%
Глютаминовая кислота 8.99 г
66%
Глицин 2.59 г
74%
Пролин 1.90 г
42%
Серин 2.12 г
25%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.55 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 1.17 г
Стеариновая кислота 0.25 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.55 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 5.39 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.15 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.53 г
Октадекадиеновая кислота 3.53 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг