Арахисовая мука - состав, польза и вред

Вода 7.80 г

-

Калории 377.50 ккал

16%

Белок 43.00 г

57%

Жиры (липиды) 11.23 г

13%

Зола 4.99 г

-

Углеводы 32.99 г

10%

Клетчатка 15.80 г

-

Сахара 8.22 г

-

Кальций, Ca 135.00 мг

13%

Железо, Fe 3.42 мг

34%

Магний, Mg 209.00 мг

52%

Фосфор, Р 634.00 мг

90%

Калий, К 1324.00 мг

28%

Натрий, Na 90.50 мг

6%

Цинк, Zn 5.55 мг

50%

Медь, Cu 1.92 мг

213%

Марганец, Mn 4.57 мг

198%

Селен, Se 7.10 мкг

12%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.05 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.58 мг

48%

Рибофлавин 0.33 мг

25%

Ниацин 19.25 мг

120%

Пантотеновая кислота 2.14 мг

42%

Витамин В-6 0.40 мг

31%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 190.50 мкг

47%

Фолаты, ПЭФ 190.50 мкг

47%

Холин, всего 108.70 мг

21%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.42 г

52%

Треонин 1.47 г

61%

Изолейцин 1.51 г

75%

Лейцин 2.79 г

60%

Лизин 1.54 г

37%

Метионин 0.53 г

29%

Цистин 0.55 г

30%

Фенилаланин 2.23 г

50%

Тирозин 1.75 г

39%

Валин 1.80 г

72%

Аргинин 5.14 г

84%

Гистидин 1.09 г

51%

Аланин 1.71 г

25%

Аспарагиновая кислота 5.25 г

42%

Глютаминовая кислота 8.99 г

66%

Глицин 2.59 г

74%

Пролин 1.90 г

42%

Серин 2.12 г

25%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.55 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.17 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.25 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 5.55 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.39 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.15 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.53 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.53 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг