Mąka arachidowa - skład, korzyści i szkody

Woda 7.80 g

-

Kalorie 377.50 kcal

16%

Białko 43.00 g

57%

Tłuszcz (lipid) 11.23 g

13%

Popiół 4.99 g

-

Węglowodan 32.99 g

10%

Błonnik 15.80 g

-

Cukry 8.22 g

-

Wapń, Ca 135.00 mg

13%

Żelazo, Fe 3.42 mg

34%

Magnez, Mg 209.00 mg

52%

Fosfor, P 634.00 mg

90%

Potas, K 1324.00 mg

28%

Sód, Na 90.50 mg

6%

Cynk, Zn 5.55 mg

50%

Miedź, Cu 1.92 mg

213%

Mangan, Mn 4.57 mg

198%

Selen, Se 7.10 mcg

12%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.05 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.58 mg

48%

Ryboflawina 0.33 mg

25%

Niacyna 19.25 mg

120%

Kwas pantotenowy 2.14 mg

42%

Witamina B-6 0.40 mg

31%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 190.50 mcg

47%

Kwas foliowy, DFE 190.50 mcg

47%

Cholina, całkowita 108.70 mg

21%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.42 g

52%

Treonina 1.47 g

61%

Izoleucyna 1.51 g

75%

Leucyna 2.79 g

60%

Lizyna 1.54 g

37%

Metionina 0.53 g

29%

Cystyna 0.55 g

30%

Fenyloalanina 2.23 g

50%

Tyrozyna 1.75 g

39%

Walina 1.80 g

72%

Arginina 5.14 g

84%

Histydyna 1.09 g

51%

Alanina 1.71 g

25%

Kwas asparaginowy 5.25 g

42%

Kwas glutaminowy 8.99 g

66%

Glicyna 2.59 g

74%

Prolina 1.90 g

42%

Seryna 2.12 g

25%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.55 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.17 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.25 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.55 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 5.39 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.15 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.53 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 3.53 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg