Farine de cacahuètes - composición, beneficios y daños

Eau 7.80 g

-

Calories 377.50 kcal

16%

Protéine 43.00 g

57%

Gras (lipides) 11.23 g

13%

Cendre 4.99 g

-

Glucides 32.99 g

10%

Fibres 15.80 g

-

Sucres 8.22 g

-

Calcium, Ca 135.00 mg

13%

Fer, Fe 3.42 mg

34%

Magnésium, Mg 209.00 mg

52%

Phosphore, P 634.00 mg

90%

Potassium, K 1324.00 mg

28%

Sodium, Na 90.50 mg

6%

Zinc, Zn 5.55 mg

50%

Cuivre, Cu 1.92 mg

213%

Manganèse, Mn 4.57 mg

198%

Sélénium, Se 7.10 mcg

12%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.05 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.58 mg

48%

Riboflavine 0.33 mg

25%

Niacine 19.25 mg

120%

Acide pantothénique 2.14 mg

42%

Vitamine B-6 0.40 mg

31%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 190.50 mcg

47%

Folate, DFE 190.50 mcg

47%

Choline, totale 108.70 mg

21%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.42 g

52%

Thréonine 1.47 g

61%

Isoleucine 1.51 g

75%

Leucine 2.79 g

60%

Lysine 1.54 g

37%

Méthionine 0.53 g

29%

Cystine 0.55 g

30%

Phénylalanine 2.23 g

50%

Tyrosine 1.75 g

39%

Valine 1.80 g

72%

Arginine 5.14 g

84%

Histidine 1.09 g

51%

Alanine 1.71 g

25%

L'acide aspartique 5.25 g

42%

Acide glutamique 8.99 g

66%

Glycine 2.59 g

74%

Proline 1.90 g

42%

Sérine 2.12 g

25%

Acides gras saturés (AGS) 1.55 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.17 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.25 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.55 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.39 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.15 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.53 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 3.53 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg