Farine de cacahuètes dégraissée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
14%
327 kcal
Calories
69%
52 g
Protéines
11%
35 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 7.80 g
0%
Calories 327.00 kcal
14%
Protéines 52.20 g
69%
Graisses 0.55 g
0%
Cendre 4.75 g
-
Glucides 34.70 g
11%
Fibre 15.80 g
-
Sucres 8.22 g
-
Minéraux
Calcium Ca 140.00 mg
14%
Fer Fe 2.10 mg
21%
Magnésium Mg 370.00 mg
92%
Phosphore P 760.00 mg
108%
Potassium K 1290.00 mg
27%
Sodium Na 180.00 mg
13%
Zinc Zn 5.10 mg
46%
Cuivre Cu 1.80 mg
200%
Manganèse Mn 4.90 mg
213%
Sélénium Se 7.10 mcg
12%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.05 mg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.70 mg
58%
Vitamine B2 Riboflavine 0.48 mg
36%
Vitamine B3 Niacine 27.00 mg
168%
Vitamine B4 Choline 108.70 mg
21%
Vitamine B5 Acide pantothénique 2.74 mg
54%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.50 mg
38%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 248.00 mcg
62%
Vitamine B9 Folate DFE 248.00 mcg
62%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.51 g
63%
Thréonine 1.79 g
74%
Isoleucine 1.84 g
91%
Leucine 3.38 g
73%
Lysine 1.87 g
45%
Méthionine 0.64 g
35%
Cystine 0.67 g
37%
Phénylalanine 2.71 g
61%
Tyrosine 2.12 g
48%
Valine 2.19 g
87%
Arginine 6.24 g
102%
Histidine 1.32 g
62%
Alanine 2.08 g
31%
Acide aspartique 6.37 g
52%
Acide glutamique 10.91 g
80%
Glycine 3.15 g
89%
Proline 2.30 g
51%
Sérine 2.57 g
30%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.06 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.05 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.23 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.22 g
Acide gondoïque oméga-9 0.01 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.14 g
Acide octadécadiénoïque 0.14 g
Acide octadécatriénoïque 0.00 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg