Odtłuszczona mąka arachidowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
327 kcal
Kalorie
69%
52 g
Białko
11%
35 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 7.80 g
-
Kalorie 327.00 kcal
14%
Białko 52.20 g
69%
Tłuszcz (lipid) 0.55 g
0%
Popiół 4.75 g
-
Węglowodan 34.70 g
11%
Błonnik 15.80 g
-
Cukry 8.22 g
-
Minerały
Wapń, Ca 140.00 mg
14%
Żelazo, Fe 2.10 mg
21%
Magnez, Mg 370.00 mg
92%
Fosfor, P 760.00 mg
108%
Potas, K 1290.00 mg
27%
Sód, Na 180.00 mg
13%
Cynk, Zn 5.10 mg
46%
Miedź, Cu 1.80 mg
200%
Mangan, Mn 4.90 mg
213%
Selen, Se 7.10 mcg
12%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.05 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.70 mg
58%
Ryboflawina 0.48 mg
36%
Niacyna 27.00 mg
168%
Kwas pantotenowy 2.74 mg
54%
Witamina B-6 0.50 mg
38%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 248.00 mcg
62%
Kwas foliowy, DFE 248.00 mcg
62%
Cholina, całkowita 108.70 mg
21%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.51 g
63%
Treonina 1.79 g
74%
Izoleucyna 1.84 g
91%
Leucyna 3.38 g
73%
Lizyna 1.87 g
45%
Metionina 0.64 g
35%
Cystyna 0.67 g
37%
Fenyloalanina 2.71 g
61%
Tyrozyna 2.12 g
48%
Walina 2.19 g
87%
Arginina 6.24 g
102%
Histydyna 1.32 g
62%
Alanina 2.08 g
31%
Kwas asparaginowy 6.37 g
52%
Kwas glutaminowy 10.91 g
80%
Glicyna 3.15 g
89%
Prolina 2.30 g
51%
Seryna 2.57 g
30%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.06 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.05 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.23 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.22 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.14 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.14 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg