Făină de arahide defatted - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
327 kcal
Calorii
69%
52 g
Proteine
11%
35 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 7.80 g
0%
Calorii 327.00 kcal
14%
Proteine 52.20 g
69%
Grăsime 0.55 g
0%
Cenușă 4.75 g
-
Carbohidrați 34.70 g
11%
Fibre 15.80 g
-
Zaharuri 8.22 g
-
Minerale
Calciu Ca 140.00 mg
14%
Fier Fe 2.10 mg
21%
Magneziu Mg 370.00 mg
92%
Fosfor P 760.00 mg
108%
Potasiu K 1290.00 mg
27%
Sodiu Na 180.00 mg
13%
Zinc Zn 5.10 mg
46%
Cupru Cu 1.80 mg
200%
Mangan Mn 4.90 mg
213%
Seleniu Se 7.10 mcg
12%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.05 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.70 mg
58%
Vitamina B2 Riboflavină 0.48 mg
36%
Vitamina B3 Niacină 27.00 mg
168%
Vitamina B4 Colină 108.70 mg
21%
Vitamina B5 Acid pantotenic 2.74 mg
54%
Vitamina B6 piridoxină 0.50 mg
38%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 248.00 mcg
62%
Vitamina B9 Folat DFE 248.00 mcg
62%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.51 g
63%
Treonină 1.79 g
74%
Izoleucină 1.84 g
91%
Leucina 3.38 g
73%
Lizina 1.87 g
45%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.67 g
37%
Fenilalanina 2.71 g
61%
Tirozină 2.12 g
48%
Valină 2.19 g
87%
Arginina 6.24 g
102%
Histidina 1.32 g
62%
Alanina 2.08 g
31%
Acid aspartic 6.37 g
52%
Acid glutamic 10.91 g
80%
Glicina 3.15 g
89%
Prolina 2.30 g
51%
Serina 2.57 g
30%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.06 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.05 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.23 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.22 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.14 g
Acid octadecadienoic 0.14 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg