Făină de arahide defatted - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
327 kcal
Calorii
69%
52 g
Proteină
11%
35 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 7.80 g
-
Calorii 327.00 kcal
14%
Proteină 52.20 g
69%
Grăsimi (lipide) 0.55 g
0%
Frasin 4.75 g
-
Carbohidrați 34.70 g
11%
Fibre 15.80 g
-
Zaharuri 8.22 g
-
Minerale
Calciu, Ca 140.00 mg
14%
Fier, Fe 2.10 mg
21%
Magneziu, Mg 370.00 mg
92%
Fosfor, P 760.00 mg
108%
Potasiu, K 1290.00 mg
27%
Sodiu, Na 180.00 mg
13%
Zinc, Zn 5.10 mg
46%
Cupru, Cu 1.80 mg
200%
Mangan, Mn 4.90 mg
213%
Seleniu, Se 7.10 mcg
12%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.05 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.70 mg
58%
Riboflavină 0.48 mg
36%
Niacina 27.00 mg
168%
Acid pantotenic 2.74 mg
54%
Vitamina B-6 0.50 mg
38%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 248.00 mcg
62%
Folat, DFE 248.00 mcg
62%
Colina, total 108.70 mg
21%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.51 g
63%
Treonina 1.79 g
74%
Isoleucina 1.84 g
91%
Leucina 3.38 g
73%
Lizina 1.87 g
45%
Metionină 0.64 g
35%
Cistina 0.67 g
37%
Fenilalanină 2.71 g
61%
Tirozină 2.12 g
48%
Valină 2.19 g
87%
Arginina 6.24 g
102%
Histidină 1.32 g
62%
Alanina 2.08 g
31%
Acid aspartic 6.37 g
52%
Acid glutamic 10.91 g
80%
Glicina 3.15 g
89%
Proline 2.30 g
51%
Serina 2.57 g
30%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.06 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.05 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.23 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.22 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.14 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.14 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg