Acasă → Categorii → Leguminoase și produse din leguminoase → Făină de arahide → Defatted

Făină de arahide defatted - compoziție, beneficii și rău

Name: Făină de arahide defatted
Yield: 100g
Ingredients: Făină de arahide

defatted

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

14%

327 kcal

Calorii

69%

52 g

Proteine

11%

35 g

Carbohidrați

1 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 7.80 g

7.80

Calorii 327.00 kcal

14%

327.00

Proteine 52.20 g

69%

52.20

Grăsime 0.55 g

0.55

Cenușă 4.75 g

Carbohidrați 34.70 g

11%

34.70

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 15.80 g

Zaharuri 8.22 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 140.00 mg

14%

140.00

Fier Fe 2.10 mg

21%

2.10

Magneziu Mg 370.00 mg

92%

370.00

Fosfor P 760.00 mg

108%

760.00

Potasiu K 1290.00 mg

27%

1290.00

Sodiu Na 180.00 mg

13%

180.00

Zinc Zn 5.10 mg

46%

5.10

Cupru Cu 1.80 mg

200%

1.80

Mangan Mn 4.90 mg

213%

4.90

Seleniu Se 7.10 mcg

12%

7.10

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

Licopen 0.00 mcg

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

Vitamina E ca alfa-tocoferol 0.05 mg

0.05

Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.70 mg

58%

0.70

Vitamina B2 Riboflavină 0.48 mg

36%

0.48

Vitamina B3 Niacină 27.00 mg

168%

27.00

Vitamina B4 Colină 108.70 mg

21%

108.70

Vitamina B5 Acid pantotenic 2.74 mg

54%

2.74

Vitamina B6 piridoxină 0.50 mg

38%

0.50

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 248.00 mcg

62%

248.00

Vitamina B9 DFE 248.00 mcg

62%

248.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.51 g

63%

0.51

Treonină 1.79 g

74%

1.79

Izoleucină 1.84 g

91%

1.84

Leucina 3.38 g

73%

3.38

Lizina 1.87 g

45%

1.87

Metionina 0.64 g

35%

0.64

Cistina 0.67 g

37%

0.67

Fenilalanina 2.71 g

61%

2.71

Tirozină 2.12 g

48%

2.12

Valină 2.19 g

87%

2.19

Arginina 6.24 g

102%

6.24

Histidina 1.32 g

62%

1.32

Alanina 2.08 g

31%

2.08

Acid aspartic 6.37 g

52%

6.37

Acid glutamic 10.91 g

80%

10.91

Glicina 3.15 g

89%

3.15

Prolina 2.30 g

51%

2.30

Serina 2.57 g

30%

2.57

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 0.06 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.05 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 0.23 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.22 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 0.14 g

Acid octadecadienoic 0.14 g

Acid octadecatrienoic 0.00 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans

Nu îndeplinesc nicio funcție utilă în organism. Află mai mult

Acizi grași trans 0.00 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 0.00 mg

Alte

Alți compuși bioactivi care afectează procesele fiziologice, dar care nu aparțin principalelor clase de nutrienți.

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg