Nutrionio
Tarta de carne picada

Tarta de carne picada - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

12%

289 kcal

Calorías

3%

3 g

Proteína

15%

48 g

Carbohidrato

12%

11 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 37.40 g

-

-

Calorías 289.00 kcal

12%

289.00

Proteína 2.60 g

3%

2.60

Grasas (lípidos) 10.80 g

12%

10.80

Ceniza 1.20 g

-

-

Carbohidrato 48.00 g

15%

48.00

Fibra 2.60 g

-

-

Azúcares 28.31 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 22.00 mg

2%

22.00

Hierro, Fe 1.49 mg

14%

1.49

Magnesio, Mg 14.00 mg

3%

14.00

Fósforo, P 42.00 mg

6%

42.00

Potasio, K 203.00 mg

4%

203.00

Sodio, Na 254.00 mg

19%

254.00

cinc, Zn 0.22 mg

2%

0.22

Cobre, Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganeso, Mn 0.26 mg

11%

0.26

Selenio, Se 6.60 mcg

12%

6.60

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 5.00 mcg

0%

5.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 12.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 13.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.15 mg

1%

0.15

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 5.40 mcg

4%

5.40

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 5.90 mg

6%

5.90

Tiamina 0.15 mg

12%

0.15

Riboflavina 0.11 mg

8%

0.11

Niacina 1.19 mg

7%

1.19

Ácido pantoténico 0.10 mg

2%

0.10

vitamina B-6 0.07 mg

5%

0.07

Ácido fólico 18.00 mcg

-

-

Folato, comida 5.00 mcg

1%

5.00

Folato, DFE 36.00 mcg

9%

36.00

Colina total 7.20 mg

1%

7.20

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.07 g

2%

0.07

Isoleucina 0.07 g

3%

0.07

Leucina 0.15 g

3%

0.15

Lisina 0.06 g

1%

0.06

Metionina 0.05 g

2%

0.05

Cistina 0.05 g

2%

0.05

Fenilalanina 0.11 g

2%

0.11

Tirosina 0.07 g

1%

0.07

Valina 0.10 g

3%

0.10

Arginina 0.12 g

2%

0.12

Histidina 0.06 g

3%

0.06

Alanina 0.09 g

1%

0.09

Ácido aspártico 0.16 g

1%

0.16

Ácido glutamico 0.78 g

5%

0.78

Glicina 0.07 g

2%

0.07

Prolina 0.23 g

5%

0.23

Serina 0.10 g

1%

0.10

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 2.68 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.04 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.53 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.11 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 4.65 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.65 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.84 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.66 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.18 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg