Torta di carne macinata - composizione, benefici e danni

Acqua 37.40 g

-

Calorie 289.00 kcal

12%

Proteina 2.60 g

3%

Grassi (lipidi) 10.80 g

12%

Cenere 1.20 g

-

Carboidrato 48.00 g

15%

Fibra 2.60 g

-

Zuccheri 28.31 g

-

Calcio, Ca 22.00 mg

2%

Ferro, Fe 1.49 mg

14%

Magnesio, Mg 14.00 mg

3%

Fosforo, P 42.00 mg

6%

Potassio, K 203.00 mg

4%

Sodio, Na 254.00 mg

19%

Zinco, Zn 0.22 mg

2%

Rame, Cu 0.11 mg

12%

Manganese, Mn 0.26 mg

11%

Selenio, Se 6.60 mcg

12%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Carotene, beta 5.00 mcg

0%

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 12.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 13.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.15 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (fillochinone) 5.40 mcg

4%

Vitamina C, acido ascorbico totale 5.90 mg

6%

Tiamina 0.15 mg

12%

Riboflavina 0.11 mg

8%

Niacina 1.19 mg

7%

Acido pantotenico 0.10 mg

2%

Vitamina B-6 0.07 mg

5%

Acido folico 18.00 mcg

-

Folato, alimento 5.00 mcg

1%

Folato, DFE 36.00 mcg

9%

Colina, totale 7.20 mg

1%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.07 g

2%

Isoleucina 0.07 g

3%

Leucina 0.15 g

3%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.05 g

2%

Fenilalanina 0.11 g

2%

Tirosina 0.07 g

1%

Valina 0.10 g

3%

Arginina 0.12 g

2%

Istidina 0.06 g

3%

Alanina 0.09 g

1%

Acido aspartico 0.16 g

1%

Acido glutammico 0.78 g

5%

Glicina 0.07 g

2%

Prolina 0.23 g

5%

Serina 0.10 g

1%

Acidi grassi saturi (AGS) 2.68 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.04 g

Acido palmitico, AGS 16:0 1.53 g

Acido stearico, AGS 18:0 1.11 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.65 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.65 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.84 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.66 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.18 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg