Ciruela seca - composición, beneficios y daños

Agua 30.92 g

-

Calorías 240.00 kcal

10%

Proteína 2.18 g

2%

Grasas (lípidos) 0.38 g

0%

Ceniza 2.64 g

-

Carbohidrato 63.88 g

20%

Fibra 7.10 g

-

Azúcares 38.13 g

-

Sacarosa 0.15 g

-

Glucosa (dextrosa) 25.46 g

-

Fructosa 12.45 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.06 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 5.11 g

-

Calcio, Ca 43.00 mg

4%

Hierro, Fe 0.93 mg

9%

Magnesio, Mg 41.00 mg

10%

Fósforo, P 69.00 mg

9%

Potasio, K 732.00 mg

15%

Sodio, Na 2.00 mg

0%

cinc, Zn 0.44 mg

4%

Cobre, Cu 0.28 mg

31%

Manganeso, Mn 0.30 mg

13%

Selenio, Se 0.30 mcg

0%

Fluoruro, F 4.00 mcg

0%

Vitamina A 39.00 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 394.00 mcg

7%

Caroteno, alfa 57.00 mcg

1%

Criptoxantina, beta 93.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 148.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.43 mg

2%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 59.50 mcg

49%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.60 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavina 0.19 mg

14%

Niacina 1.88 mg

11%

Ácido pantoténico 0.42 mg

8%

vitamina B-6 0.21 mg

15%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 4.00 mcg

1%

Folato, DFE 4.00 mcg

1%

Colina total 10.10 mg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaína 0.40 mg

-

Triptófano 0.03 g

3%

Treonina 0.05 g

2%

Isoleucina 0.04 g

2%

Leucina 0.07 g

1%

Lisina 0.05 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.05 g

1%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.06 g

2%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.80 g

6%

Ácido glutamico 0.11 g

0%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.13 g

2%

Serina 0.06 g

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.09 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.01 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.04 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido behénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.05 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.06 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g

Ácido gamma-linolénico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg