Prună uscată - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
240 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteină
20%
64 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 30.92 g
-
Calorii 240.00 kcal
10%
Proteină 2.18 g
2%
Grăsimi (lipide) 0.38 g
0%
Frasin 2.64 g
-
Carbohidrați 63.88 g
20%
Fibre 7.10 g
-
Zaharuri 38.13 g
-
Zaharoza 0.15 g
-
Glucoză (dextroză) 25.46 g
-
Fructoză 12.45 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.06 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 5.11 g
-
Minerale
Calciu, Ca 43.00 mg
4%
Fier, Fe 0.93 mg
9%
Magneziu, Mg 41.00 mg
10%
Fosfor, P 69.00 mg
9%
Potasiu, K 732.00 mg
15%
Sodiu, Na 2.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.44 mg
4%
Cupru, Cu 0.28 mg
31%
Mangan, Mn 0.30 mg
13%
Seleniu, Se 0.30 mcg
0%
Fluor, F 4.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 39.00 mcg
4%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 394.00 mcg
7%
Caroten, alfa 57.00 mcg
1%
Criptoxantina, beta 93.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 148.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.43 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 59.50 mcg
49%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.60 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavină 0.19 mg
14%
Niacina 1.88 mg
11%
Acid pantotenic 0.42 mg
8%
Vitamina B-6 0.21 mg
15%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 4.00 mcg
1%
Folat, DFE 4.00 mcg
1%
Colina, total 10.10 mg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 0.40 mg
-
Triptofan 0.03 g
3%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lizina 0.05 g
1%
Metionină 0.02 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanină 0.05 g
1%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.06 g
2%
Arginina 0.04 g
0%
Histidină 0.03 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Acid aspartic 0.80 g
6%
Acid glutamic 0.11 g
0%
Glicina 0.05 g
1%
Proline 0.13 g
2%
Serina 0.06 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.09 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.01 g
Acid capric, AGS 10:0 0.01 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.04 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.05 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.04 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.01 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.06 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.04 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg