Ameixa seca - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
10%
240 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
20%
64 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 30.92 g
1%
Calorias 240.00 kcal
10%
Proteína 2.18 g
2%
Gordura 0.38 g
0%
Cinzas 2.64 g
-
Carboidrato 63.88 g
20%
Fibra 7.10 g
-
Açúcares 38.13 g
-
Sacarose 0.15 g
-
Glicose 25.46 g
-
Frutose 12.45 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.06 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amido 5.11 g
-
Minerais
Cálcio Ca 43.00 mg
4%
Ferro Fe 0.93 mg
9%
Magnésio Mg 41.00 mg
10%
Fósforo P 69.00 mg
9%
Potássio K 732.00 mg
15%
Sódio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.44 mg
4%
Cobre Cu 0.28 mg
31%
Manganês Mn 0.30 mg
13%
Selénio Se 0.30 mcg
0%
Flúor F 4.00 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 39.00 mcg
4%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 394.00 mcg
7%
Alfacaroteno 57.00 mcg
1%
Beta-criptoxantina 93.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 148.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.43 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 59.50 mcg
49%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.60 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 1.88 mg
11%
Vitamina B4 Colina 10.10 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.42 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg
15%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.40 mg
-
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.05 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.06 g
2%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Ácido aspártico 0.80 g
6%
Ácido glutâmico 0.11 g
0%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.13 g
2%
Serina 0.06 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.09 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.01 g
Ácido cáprico 0.01 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.04 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.05 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.04 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.06 g
Ácido octadecadienóico 0.04 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg