Ameixa seca - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
10%
240 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
20%
64 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 30.92 g
-
Calorias 240.00 kcal
10%
Proteína 2.18 g
2%
Gordura (lipídios) 0.38 g
0%
Cinzas 2.64 g
-
Carboidrato 63.88 g
20%
Fibra 7.10 g
-
Açúcares 38.13 g
-
Sacarose 0.15 g
-
Glicose (dextrose) 25.46 g
-
Frutose 12.45 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.06 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amido 5.11 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 43.00 mg
4%
Ferro, Fe 0.93 mg
9%
Magnésio, Mg 41.00 mg
10%
Fósforo, P 69.00 mg
9%
Potássio, K 732.00 mg
15%
Sódio, Na 2.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.44 mg
4%
Cobre, Cu 0.28 mg
31%
Manganês, Mn 0.30 mg
13%
Selênio, Se 0.30 mcg
0%
Flúor, F 4.00 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 39.00 mcg
4%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 394.00 mcg
7%
Caroteno, alfa 57.00 mcg
1%
Criptoxantina, beta 93.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 148.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.43 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 59.50 mcg
49%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.60 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavina 0.19 mg
14%
Niacina 1.88 mg
11%
Ácido pantotênico 0.42 mg
8%
Vitamina B-6 0.21 mg
15%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 4.00 mcg
1%
Folato, DFE 4.00 mcg
1%
Colina, total 10.10 mg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.40 mg
-
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lisina 0.05 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.06 g
2%
arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.07 g
1%
Ácido aspártico 0.80 g
6%
Ácido glutâmico 0.11 g
0%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.13 g
2%
Serina 0.06 g
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.09 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.01 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.04 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g
Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.05 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.04 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.06 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g
Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg