Ameixa - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
125 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
10%
33 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 64.74 g
-
Calorias 125.00 kcal
5%
Proteína 1.11 g
1%
Gordura (lipídios) 0.27 g
0%
Cinzas 1.09 g
-
Carboidrato 32.81 g
10%
Fibra 3.33 g
-
Açúcares 23.21 g
-
Sacarose 0.86 g
-
Glicose (dextrose) 15.27 g
-
Frutose 7.76 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.07 g
-
Galactose 0.07 g
-
Amido 2.56 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 19.67 mg
1%
Ferro, Fe 0.65 mg
6%
Magnésio, Mg 17.67 mg
4%
Fósforo, P 33.33 mg
4%
Potássio, K 327.33 mg
6%
Sódio, Na 7.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.20 mg
1%
Cobre, Cu 0.13 mg
14%
Manganês, Mn 0.18 mg
7%
Selênio, Se 0.10 mcg
0%
Flúor, F 3.00 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 25.33 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 267.67 mcg
5%
Caroteno, alfa 19.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 56.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 98.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.32 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 24.10 mcg
20%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 3.50 mg
3%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.08 mg
6%
Niacina 0.86 mg
5%
Ácido pantotênico 0.28 mg
5%
Vitamina B-6 0.09 mg
6%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 4.00 mcg
1%
Folato, DFE 4.00 mcg
1%
Colina, total 4.27 mg
0%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.40 mg
-
Triptofano 0.02 g
2%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.04 g
1%
arginina 0.02 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.05 g
0%
Ácido aspártico 0.58 g
4%
Ácido glutâmico 0.07 g
0%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.08 g
1%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.04 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g
Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.09 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.08 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.05 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g
Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPI 20:3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 7.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg