Tortitas de patata - composición, beneficios y daños

Agua 47.77 g

2%

Calorías 268.00 kcal

11%

Proteína 6.08 g

8%

Grasa 14.76 g

17%

Ceniza 3.59 g

-

Carbohidratos 27.81 g

8%

Fibra 3.30 g

-

Azúcares 1.79 g

-

Sacarosa 0.39 g

-

Glucosa 0.76 g

-

Fructosa 0.56 g

-

Lactosa 0.03 g

-

Maltosa 0.03 g

-

Galactosa 0.03 g

-

Almidón 20.88 g

-

Calcio Ca 32.00 mg

3%

Hierro Fe 1.67 mg

16%

Magnesio Mg 36.00 mg

9%

Fósforo P 128.00 mg

18%

Potasio K 622.00 mg

13%

Sodio Na 764.00 mg

58%

Zinc Zn 0.70 mg

6%

Cobre Cu 0.18 mg

20%

Manganeso Mn 0.26 mg

11%

Selenio Se 8.90 mcg

16%

Flúor F 0.40 mcg

0%

Vitamina A 32.00 mcg

3%

Retinol 31.00 mcg

3%

Beta-caroteno 4.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 2.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 87.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.23 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.30 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg

1%

Vitamina K1 Filoquinona 2.70 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 27.60 mg

30%

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 1.67 mg

10%

Vitamina B4 Colina 74.20 mg

14%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.76 mg

15%

Vitamina B6 Piridoxina 0.45 mg

34%

Ácido fólico 6.00 mcg

-

Folato 35.00 mcg

8%

Vitamina B9 Folato DFE 45.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg

12%

Betaína 3.00 mg

-

Triptófano 0.09 g

10%

Treonina 0.24 g

10%

Isoleucina 0.28 g

14%

Leucina 0.44 g

9%

Lisina 0.39 g

9%

Metionina 0.14 g

7%

Cistina 0.11 g

5%

Fenilalanina 0.30 g

6%

Tirosina 0.23 g

5%

Valina 0.37 g

14%

Arginina 0.34 g

5%

Histidina 0.14 g

6%

Alanina 0.27 g

4%

Ácido aspártico 1.01 g

8%

Ácido glutámico 1.01 g

7%

Glicina 0.20 g

5%

Prolina 0.26 g

5%

Serina 0.36 g

4%

Ácidos grasos saturados 2.50 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 1.80 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.65 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 3.73 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.09 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 3.60 g

Ácido gondoico Omega-9 0.03 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 7.52 g

Ácido octadecadienoico 6.61 g

Ácido octadecatrienoico 0.86 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.03 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Colesterol 95.00 mg

Fitosteroles 9.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg