Nutrionio
Clătite de cartofi

Clătite de cartofi - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

11%

268 kcal

Calorii

8%

6 g

Proteină

8%

28 g

Carbohidrați

17%

15 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 47.77 g

-

-

Calorii 268.00 kcal

11%

268.00

Proteină 6.08 g

8%

6.08

Grăsimi (lipide) 14.76 g

17%

14.76

Frasin 3.59 g

-

-

Carbohidrați 27.81 g

8%

27.81

Fibre 3.30 g

-

-

Zaharuri 1.79 g

-

-

Zaharoza 0.39 g

-

-

Glucoză (dextroză) 0.76 g

-

-

Fructoză 0.56 g

-

-

Lactoză 0.03 g

-

-

Maltoză 0.03 g

-

-

Galactoză 0.03 g

-

-

Amidon 20.88 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 32.00 mg

3%

32.00

Fier, Fe 1.67 mg

16%

1.67

Magneziu, Mg 36.00 mg

9%

36.00

Fosfor, P 128.00 mg

18%

128.00

Potasiu, K 622.00 mg

13%

622.00

Sodiu, Na 764.00 mg

58%

764.00

Zinc, Zn 0.70 mg

6%

0.70

Cupru, Cu 0.18 mg

20%

0.18

Mangan, Mn 0.26 mg

11%

0.26

Seleniu, Se 8.90 mcg

16%

8.90

Fluor, F 0.40 mcg

0%

0.40

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 32.00 mcg

3%

32.00

Retinol 31.00 mcg

3%

31.00

Caroten, beta 4.00 mcg

0%

4.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 2.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 87.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.23 mg

1%

0.23

Vitamina D (D2 + D3) 0.30 mcg

2%

0.30

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.30 mcg

1%

0.30

Vitamina K (filochinona) 2.70 mcg

2%

2.70

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 27.60 mg

30%

27.60

Tiamina 0.16 mg

13%

0.16

Riboflavină 0.17 mg

13%

0.17

Niacina 1.67 mg

10%

1.67

Acid pantotenic 0.76 mg

15%

0.76

Vitamina B-6 0.45 mg

34%

0.45

Acid folic 6.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 35.00 mcg

8%

35.00

Folat, DFE 45.00 mcg

11%

45.00

Colina, total 74.20 mg

14%

74.20

Vitamina B-12 0.29 mcg

12%

0.29

Aminoacizi

Betaină 3.00 mg

-

-

Triptofan 0.09 g

10%

0.09

Treonina 0.24 g

10%

0.24

Isoleucina 0.28 g

14%

0.28

Leucina 0.44 g

9%

0.44

Lizina 0.39 g

9%

0.39

Metionină 0.14 g

7%

0.14

Cistina 0.11 g

5%

0.11

Fenilalanină 0.30 g

6%

0.30

Tirozină 0.23 g

5%

0.23

Valină 0.37 g

14%

0.37

Arginina 0.34 g

5%

0.34

Histidină 0.14 g

6%

0.14

Alanina 0.27 g

4%

0.27

Acid aspartic 1.01 g

8%

1.01

Acid glutamic 1.01 g

7%

1.01

Glicina 0.20 g

5%

0.20

Proline 0.26 g

5%

0.26

Serina 0.36 g

4%

0.36

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 2.50 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g

Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 1.80 g

Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.65 g

Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g

Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g

Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.73 g

Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g

AGMN 15:1 0.00 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.09 g

Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.60 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.03 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 7.52 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 6.61 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.86 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPN 20:3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.03 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Steroli

Colesterolul 95.00 mg

Fitosteroli 9.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg