Картофельные оладьи - состав, польза и вред

Вода 47.77 г

-

Калории 268.00 ккал

11%

Белок 6.08 г

8%

Жиры (липиды) 14.76 г

17%

Зола 3.59 г

-

Углеводы 27.81 г

8%

Клетчатка 3.30 г

-

Сахара 1.79 г

-

Сахароза 0.39 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.76 г

-

Фруктоза 0.56 г

-

Лактоза 0.03 г

-

Мальтоза 0.03 г

-

Галактоза 0.03 г

-

Крахмал 20.88 г

-

Кальций, Ca 32.00 мг

3%

Железо, Fe 1.67 мг

16%

Магний, Mg 36.00 мг

9%

Фосфор, Р 128.00 мг

18%

Калий, К 622.00 мг

13%

Натрий, Na 764.00 мг

58%

Цинк, Zn 0.70 мг

6%

Медь, Cu 0.18 мг

20%

Марганец, Mn 0.26 мг

11%

Селен, Se 8.90 мкг

16%

Фтор, F 0.40 мкг

0%

Витамин А 32.00 мкг

3%

Ретинол 31.00 мкг

3%

Каротин, бета 4.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 2.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 87.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.23 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.30 мкг

2%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.30 мкг

1%

Витамин К (филлохинон) 2.70 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 27.60 мг

30%

Тиамин 0.16 мг

13%

Рибофлавин 0.17 мг

13%

Ниацин 1.67 мг

10%

Пантотеновая кислота 0.76 мг

15%

Витамин В-6 0.45 мг

34%

Фолиевая кислота 6.00 мкг

-

Фолаты, еда 35.00 мкг

8%

Фолаты, ПЭФ 45.00 мкг

11%

Холин, всего 74.20 мг

14%

Витамин B-12 0.29 мкг

12%

Бетаин 3.00 мг

-

Триптофан 0.09 г

10%

Треонин 0.24 г

10%

Изолейцин 0.28 г

14%

Лейцин 0.44 г

9%

Лизин 0.39 г

9%

Метионин 0.14 г

7%

Цистин 0.11 г

5%

Фенилаланин 0.30 г

6%

Тирозин 0.23 г

5%

Валин 0.37 г

14%

Аргинин 0.34 г

5%

Гистидин 0.14 г

6%

Аланин 0.27 г

4%

Аспарагиновая кислота 1.01 г

8%

Глютаминовая кислота 1.01 г

7%

Глицин 0.20 г

5%

Пролин 0.26 г

5%

Серин 0.36 г

4%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.50 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.80 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.65 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.73 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.09 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.60 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 7.52 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 6.61 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.86 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.01 г

Холестерин 95.00 мг

Фитостеролы 9.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг