Placki ziemniaczane - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
268 kcal
Kalorie
8%
6 g
Białka
8%
28 g
Węglowodany
17%
15 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 47.77 g
2%
Kalorie 268.00 kcal
11%
Białka 6.08 g
8%
Tłuszcze 14.76 g
17%
Popiół 3.59 g
-
Węglowodany 27.81 g
8%
Błonnik 3.30 g
-
Cukry 1.79 g
-
Sacharoza 0.39 g
-
Glukoza 0.76 g
-
Fruktoza 0.56 g
-
Laktoza 0.03 g
-
Maltoza 0.03 g
-
Galaktoza 0.03 g
-
Skrobia 20.88 g
-
Minerały
Wapń Ca 32.00 mg
3%
Żelazo Fe 1.67 mg
16%
Magnez Mg 36.00 mg
9%
Fosfor P 128.00 mg
18%
Potas K 622.00 mg
13%
Sód Na 764.00 mg
58%
Cynk Zn 0.70 mg
6%
Miedź Cu 0.18 mg
20%
Mangan Mn 0.26 mg
11%
Selen Se 8.90 mcg
16%
Fluor F 0.40 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 32.00 mcg
3%
Retinol 31.00 mcg
3%
Beta-karoten 4.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 2.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 87.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.23 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.30 mcg
2%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.30 mcg
1%
Witamina K1 filochinon 2.70 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 27.60 mg
30%
Witamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Witamina B2 Ryboflawina 0.17 mg
13%
Witamina B3 Niacyna 1.67 mg
10%
Witamina B4 Cholina 74.20 mg
14%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.76 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.45 mg
34%
Kwas foliowy 6.00 mcg
-
Foliany 35.00 mcg
8%
Witamina B9 Foliany DFE 45.00 mcg
11%
Witamina B12 Kobalamina 0.29 mcg
12%
Aminokwasy
Betaina 3.00 mg
-
Tryptofan 0.09 g
10%
Treonina 0.24 g
10%
Izoleucyna 0.28 g
14%
Leucyna 0.44 g
9%
Lizyna 0.39 g
9%
Metionina 0.14 g
7%
Cystyna 0.11 g
5%
Fenyloalanina 0.30 g
6%
Tyrozyna 0.23 g
5%
Walina 0.37 g
14%
Arginina 0.34 g
5%
Histydyna 0.14 g
6%
Alanina 0.27 g
4%
Kwas asparaginowy 1.01 g
8%
Kwas glutaminowy 1.01 g
7%
Glicyna 0.20 g
5%
Prolina 0.26 g
5%
Seryna 0.36 g
4%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.50 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.02 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 1.80 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.65 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.73 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.09 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 3.60 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 7.52 g
Kwas oktadekadienowy 6.61 g
Kwas oktadekatrienowy 0.86 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.03 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.01 g
Sterole
Cholesterol 95.00 mg
Fitosterole 9.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg