Higo chumbo crudo - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
41 kcal
Calorías
0%
1 g
Proteína
3%
10 g
Carbohidrato
0%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 87.55 g
-
Calorías 41.00 kcal
1%
Proteína 0.73 g
0%
Grasas (lípidos) 0.51 g
0%
Ceniza 1.64 g
-
Carbohidrato 9.57 g
3%
Fibra 3.60 g
-
Minerales
Calcio, Ca 56.00 mg
5%
Hierro, Fe 0.30 mg
3%
Magnesio, Mg 85.00 mg
21%
Fósforo, P 24.00 mg
3%
Potasio, K 220.00 mg
4%
Sodio, Na 5.00 mg
0%
cinc, Zn 0.12 mg
1%
Cobre, Cu 0.08 mg
8%
Selenio, Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 25.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 3.00 mcg
-
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 14.00 mg
15%
Tiamina 0.01 mg
1%
Riboflavina 0.06 mg
4%
Niacina 0.46 mg
2%
vitamina B-6 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 6.00 mcg
1%
Folato, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.07 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.05 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.08 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.07 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.21 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g