Nutrionio
Romero fresco

Romero fresco - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

131 kcal

Calorías

4%

3 g

Proteína

6%

21 g

Carbohidrato

6%

6 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 67.77 g

-

-

Calorías 131.00 kcal

5%

131.00

Proteína 3.31 g

4%

3.31

Grasas (lípidos) 5.86 g

6%

5.86

Ceniza 2.35 g

-

-

Carbohidrato 20.70 g

6%

20.70

Fibra 14.10 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 317.00 mg

31%

317.00

Hierro, Fe 6.65 mg

66%

6.65

Magnesio, Mg 91.00 mg

22%

91.00

Fósforo, P 66.00 mg

9%

66.00

Potasio, K 668.00 mg

14%

668.00

Sodio, Na 26.00 mg

2%

26.00

cinc, Zn 0.93 mg

8%

0.93

Cobre, Cu 0.30 mg

33%

0.30

Manganeso, Mn 0.96 mg

41%

0.96

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 146.00 mcg

16%

146.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 21.80 mg

24%

21.80

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Riboflavina 0.15 mg

11%

0.15

Niacina 0.91 mg

5%

0.91

Ácido pantoténico 0.80 mg

16%

0.80

vitamina B-6 0.34 mg

25%

0.34

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 109.00 mcg

27%

109.00

Folato, DFE 109.00 mcg

27%

109.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.05 g

6%

0.05

Treonina 0.14 g

5%

0.14

Isoleucina 0.14 g

6%

0.14

Leucina 0.25 g

5%

0.25

Lisina 0.14 g

3%

0.14

Metionina 0.05 g

2%

0.05

Cistina 0.04 g

2%

0.04

Fenilalanina 0.17 g

3%

0.17

Tirosina 0.10 g

2%

0.10

Valina 0.17 g

6%

0.17

Arginina 0.15 g

2%

0.15

Histidina 0.07 g

3%

0.07

Alanina 0.17 g

2%

0.17

Ácido aspártico 0.39 g

3%

0.39

Ácido glutamico 0.36 g

2%

0.36

Glicina 0.16 g

4%

0.16

Prolina 0.14 g

3%

0.14

Serina 0.13 g

1%

0.13

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 2.84 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.02 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.12 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.92 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.23 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 1.16 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.07 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.02 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.05 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.90 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.45 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.41 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteroles 44.00 mg