Rosmarino fresco - composizione, benefici e danni

Acqua 67.77 g

-

Calorie 131.00 kcal

5%

Proteina 3.31 g

4%

Grassi (lipidi) 5.86 g

6%

Cenere 2.35 g

-

Carboidrato 20.70 g

6%

Fibra 14.10 g

-

Calcio, Ca 317.00 mg

31%

Ferro, Fe 6.65 mg

66%

Magnesio, Mg 91.00 mg

22%

Fosforo, P 66.00 mg

9%

Potassio, K 668.00 mg

14%

Sodio, Na 26.00 mg

2%

Zinco, Zn 0.93 mg

8%

Rame, Cu 0.30 mg

33%

Manganese, Mn 0.96 mg

41%

Vitamina A 146.00 mcg

16%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 21.80 mg

24%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.15 mg

11%

Niacina 0.91 mg

5%

Acido pantotenico 0.80 mg

16%

Vitamina B-6 0.34 mg

25%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 109.00 mcg

27%

Folato, DFE 109.00 mcg

27%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.14 g

6%

Leucina 0.25 g

5%

Lisina 0.14 g

3%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.17 g

3%

Tirosina 0.10 g

2%

Valina 0.17 g

6%

Arginina 0.15 g

2%

Istidina 0.07 g

3%

Alanina 0.17 g

2%

Acido aspartico 0.39 g

3%

Acido glutammico 0.36 g

2%

Glicina 0.16 g

4%

Prolina 0.14 g

3%

Serina 0.13 g

1%

Acidi grassi saturi (AGS) 2.84 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.02 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.12 g

Acido palmitico, AGS 16:0 1.92 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.23 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.16 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.07 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.02 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.05 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.90 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.45 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.41 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 44.00 mg