Nutrionio
Rosmarino

Rosmarino - composizione, benefici e danni

secco fresco

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

10%

231 kcal

Calorie

5%

4 g

Proteina

13%

42 g

Carboidrato

12%

11 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 38.54 g

-

-

Calorie 231.00 kcal

10%

231.00

Proteina 4.10 g

5%

4.10

Grassi (lipidi) 10.54 g

12%

10.54

Cenere 4.44 g

-

-

Carboidrato 42.38 g

13%

42.38

Fibra 28.35 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 798.50 mg

79%

798.50

Ferro, Fe 17.95 mg

179%

17.95

Magnesio, Mg 155.50 mg

38%

155.50

Fosforo, P 68.00 mg

9%

68.00

Potassio, K 811.50 mg

17%

811.50

Sodio, Na 38.00 mg

2%

38.00

Zinco, Zn 2.08 mg

18%

2.08

Rame, Cu 0.43 mg

47%

0.43

Manganese, Mn 1.41 mg

61%

1.41

Selenio, Se 4.60 mcg

8%

4.60

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 151.00 mcg

16%

151.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 41.50 mg

46%

41.50

Tiamina 0.28 mg

22%

0.28

Riboflavina 0.29 mg

22%

0.29

Niacina 0.96 mg

5%

0.96

Acido pantotenico 0.80 mg

16%

0.80

Vitamina B-6 1.04 mg

79%

1.04

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 208.00 mcg

52%

208.00

Folato, DFE 208.00 mcg

52%

208.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.05 g

6%

0.05

Treonina 0.14 g

5%

0.14

Isoleucina 0.14 g

6%

0.14

Leucina 0.25 g

5%

0.25

Lisina 0.14 g

3%

0.14

Metionina 0.05 g

2%

0.05

Cistina 0.04 g

2%

0.04

Fenilalanina 0.17 g

3%

0.17

Tirosina 0.10 g

2%

0.10

Valina 0.17 g

6%

0.17

Arginina 0.15 g

2%

0.15

Istidina 0.07 g

3%

0.07

Alanina 0.17 g

2%

0.17

Acido aspartico 0.39 g

3%

0.39

Acido glutammico 0.36 g

2%

0.36

Glicina 0.16 g

4%

0.16

Prolina 0.14 g

3%

0.14

Serina 0.13 g

1%

0.13

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 5.10 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.03 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.03 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.22 g

Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.13 g

Acido palmitico, AGS 16:0 3.46 g

Acido margarico, AGS 17:0 0.09 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.42 g

Acido arachidico, AGS 20:0 0.38 g

Acido behenico, AGS 22:0 0.39 g

Acido lignocerico, AGS 24:0 0.29 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 2.09 g

Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.06 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.12 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.84 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.09 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.62 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.80 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.75 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 51.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g