Romero - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
231 kcal
Calorías
5%
4 g
Proteína
13%
42 g
Carbohidrato
12%
11 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 38.54 g
-
Calorías 231.00 kcal
10%
Proteína 4.10 g
5%
Grasas (lípidos) 10.54 g
12%
Ceniza 4.44 g
-
Carbohidrato 42.38 g
13%
Fibra 28.35 g
-
Minerales
Calcio, Ca 798.50 mg
79%
Hierro, Fe 17.95 mg
179%
Magnesio, Mg 155.50 mg
38%
Fósforo, P 68.00 mg
9%
Potasio, K 811.50 mg
17%
Sodio, Na 38.00 mg
2%
cinc, Zn 2.08 mg
18%
Cobre, Cu 0.43 mg
47%
Manganeso, Mn 1.41 mg
61%
Selenio, Se 4.60 mcg
8%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 151.00 mcg
16%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 41.50 mg
46%
Tiamina 0.28 mg
22%
Riboflavina 0.29 mg
22%
Niacina 0.96 mg
5%
Ácido pantoténico 0.80 mg
16%
vitamina B-6 1.04 mg
79%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 208.00 mcg
52%
Folato, DFE 208.00 mcg
52%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.05 g
6%
Treonina 0.14 g
5%
Isoleucina 0.14 g
6%
Leucina 0.25 g
5%
Lisina 0.14 g
3%
Metionina 0.05 g
2%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.17 g
3%
Tirosina 0.10 g
2%
Valina 0.17 g
6%
Arginina 0.15 g
2%
Histidina 0.07 g
3%
Alanina 0.17 g
2%
Ácido aspártico 0.39 g
3%
Ácido glutamico 0.36 g
2%
Glicina 0.16 g
4%
Prolina 0.14 g
3%
Serina 0.13 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 5.10 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.03 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.03 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.22 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.13 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 3.46 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.09 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.42 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.38 g
Ácido behénico, AGS 22:0 0.39 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.29 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 2.09 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.06 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.12 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.84 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.09 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.62 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.80 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.75 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteroles 51.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g