Romarin - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
231 kcal
Calories
5%
4 g
Protéine
13%
42 g
Glucides
12%
11 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 38.54 g
-
Calories 231.00 kcal
10%
Protéine 4.10 g
5%
Gras (lipides) 10.54 g
12%
Cendre 4.44 g
-
Glucides 42.38 g
13%
Fibres 28.35 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 798.50 mg
79%
Fer, Fe 17.95 mg
179%
Magnésium, Mg 155.50 mg
38%
Phosphore, P 68.00 mg
9%
Potassium, K 811.50 mg
17%
Sodium, Na 38.00 mg
2%
Zinc, Zn 2.08 mg
18%
Cuivre, Cu 0.43 mg
47%
Manganèse, Mn 1.41 mg
61%
Sélénium, Se 4.60 mcg
8%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 151.00 mcg
16%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 41.50 mg
46%
Thiamine 0.28 mg
22%
Riboflavine 0.29 mg
22%
Niacine 0.96 mg
5%
Acide pantothénique 0.80 mg
16%
Vitamine B-6 1.04 mg
79%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 208.00 mcg
52%
Folate, DFE 208.00 mcg
52%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.05 g
6%
Thréonine 0.14 g
5%
Isoleucine 0.14 g
6%
Leucine 0.25 g
5%
Lysine 0.14 g
3%
Méthionine 0.05 g
2%
Cystine 0.04 g
2%
Phénylalanine 0.17 g
3%
Tyrosine 0.10 g
2%
Valine 0.17 g
6%
Arginine 0.15 g
2%
Histidine 0.07 g
3%
Alanine 0.17 g
2%
L'acide aspartique 0.39 g
3%
Acide glutamique 0.36 g
2%
Glycine 0.16 g
4%
Proline 0.14 g
3%
Sérine 0.13 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 5.10 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.03 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.03 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.22 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.13 g
Acide palmitique, AGS 16:0 3.46 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.09 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.42 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.38 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.39 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.29 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.09 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.06 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.12 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.84 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.09 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.62 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.80 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.75 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 51.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g