Romarin séché - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
14%
331 kcal
Calories
6%
5 g
Protéines
20%
64 g
Glucides
18%
15 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 9.31 g
0%
Calories 331.00 kcal
14%
Protéines 4.88 g
6%
Graisses 15.22 g
18%
Cendre 6.53 g
-
Glucides 64.06 g
20%
Fibre 42.60 g
-
Minéraux
Calcium Ca 1280.00 mg
128%
Fer Fe 29.25 mg
292%
Magnésium Mg 220.00 mg
55%
Phosphore P 70.00 mg
10%
Potassium K 955.00 mg
20%
Sodium Na 50.00 mg
3%
Zinc Zn 3.23 mg
29%
Cuivre Cu 0.55 mg
61%
Manganèse Mn 1.87 mg
81%
Sélénium Se 4.60 mcg
8%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 156.00 mcg
17%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 61.20 mg
68%
Vitamine B1 Thiamine 0.51 mg
42%
Vitamine B2 Riboflavine 0.43 mg
32%
Vitamine B3 Niacine 1.00 mg
6%
Vitamine B6 Pyridoxine 1.74 mg
133%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 307.00 mcg
76%
Vitamine B9 Folate DFE 307.00 mcg
76%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 7.37 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.05 g
Acide laurique 0.04 g
Acide myristique 0.32 g
Acide pentadécylique 0.13 g
Acide palmitique 4.99 g
Acide margarique 0.09 g
Acide stéarique 0.60 g
Acide arachidique 0.38 g
Acide béhénique 0.39 g
Acide lignocérique 0.29 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 3.01 g
Acide myristoléique oméga-5 0.06 g
Acide hexadécénoïque 0.17 g
Acide octadécénoïque 2.66 g
Acide gondoïque oméga-9 0.13 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 2.34 g
Acide octadécadiénoïque 1.16 g
Acide octadécatriénoïque 1.08 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Phytostérols 58.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g