Rosmarin getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 9.31 g

0%

Kalorien 331.00 kcal

14%

Eiweiß 4.88 g

6%

Fette 15.22 g

18%

Asche 6.53 g

-

Kohlenhydrate 64.06 g

20%

Ballaststoffe 42.60 g

-

Kalzium Ca 1280.00 mg

128%

Eisen Fe 29.25 mg

292%

Magnesium Mg 220.00 mg

55%

Phosphor P 70.00 mg

10%

Kalium K 955.00 mg

20%

Natrium Na 50.00 mg

3%

Zink Zn 3.23 mg

29%

Kupfer Cu 0.55 mg

61%

Mangan Mn 1.87 mg

81%

Selen Se 4.60 mcg

8%

Vitamin A 156.00 mcg

17%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 61.20 mg

68%

Vitamin B1 Thiamin 0.51 mg

42%

Vitamin B2 Riboflavin 0.43 mg

32%

Vitamin B3 Niacin 1.00 mg

6%

Vitamin B6 Pyridoxin 1.74 mg

133%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 307.00 mcg

76%

Vitamin B9 Folate DFE 307.00 mcg

76%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 7.37 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.05 g

Laurinsäure 0.04 g

Myristinsäure 0.32 g

Pentadecylsäure 0.13 g

Palmitinsäure 4.99 g

Margarinsäure 0.09 g

Stearinsäure 0.60 g

Arachinsäure 0.38 g

Behensäure 0.39 g

Lignocerinsäure 0.29 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.01 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.06 g

Hexadecensäure 0.17 g

Octadecensäure 2.66 g

Gondosäure Omega-9 0.13 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.34 g

Octadecadiensäure 1.16 g

Octadecatriensäure 1.08 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 58.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g