Rozmarin uscat - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
331 kcal
Calorii
6%
5 g
Proteină
20%
64 g
Carbohidrați
18%
15 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 9.31 g
-
Calorii 331.00 kcal
14%
Proteină 4.88 g
6%
Grăsimi (lipide) 15.22 g
18%
Frasin 6.53 g
-
Carbohidrați 64.06 g
20%
Fibre 42.60 g
-
Minerale
Calciu, Ca 1280.00 mg
128%
Fier, Fe 29.25 mg
292%
Magneziu, Mg 220.00 mg
55%
Fosfor, P 70.00 mg
10%
Potasiu, K 955.00 mg
20%
Sodiu, Na 50.00 mg
3%
Zinc, Zn 3.23 mg
29%
Cupru, Cu 0.55 mg
61%
Mangan, Mn 1.87 mg
81%
Seleniu, Se 4.60 mcg
8%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 156.00 mcg
17%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 61.20 mg
68%
Tiamina 0.51 mg
42%
Riboflavină 0.43 mg
32%
Niacina 1.00 mg
6%
Vitamina B-6 1.74 mg
133%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 307.00 mcg
76%
Folat, DFE 307.00 mcg
76%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 7.37 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.05 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.04 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.32 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.13 g
Acid palmitic, AGS 16:0 4.99 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.09 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.60 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.38 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.39 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.29 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.01 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.06 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.17 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 2.66 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.13 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.34 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.16 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 1.08 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Fitosteroli 58.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g