Rosmarino secco - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
14%
331 kcal
Calorie
6%
5 g
Proteina
20%
64 g
Carboidrato
18%
15 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 9.31 g
-
Calorie 331.00 kcal
14%
Proteina 4.88 g
6%
Grassi (lipidi) 15.22 g
18%
Cenere 6.53 g
-
Carboidrato 64.06 g
20%
Fibra 42.60 g
-
Minerali
Calcio, Ca 1280.00 mg
128%
Ferro, Fe 29.25 mg
292%
Magnesio, Mg 220.00 mg
55%
Fosforo, P 70.00 mg
10%
Potassio, K 955.00 mg
20%
Sodio, Na 50.00 mg
3%
Zinco, Zn 3.23 mg
29%
Rame, Cu 0.55 mg
61%
Manganese, Mn 1.87 mg
81%
Selenio, Se 4.60 mcg
8%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 156.00 mcg
17%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3), UI 0.00 ui
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 61.20 mg
68%
Tiamina 0.51 mg
42%
Riboflavina 0.43 mg
32%
Niacina 1.00 mg
6%
Vitamina B-6 1.74 mg
133%
Folato, totale 307.00 mcg
76%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 307.00 mcg
76%
Folato, DFE 307.00 mcg
76%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 7.37 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.05 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.04 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.32 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.13 g
Acido palmitico, AGS 16:0 4.99 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.09 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.60 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.38 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.39 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.29 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.01 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.06 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.17 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.66 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.13 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.34 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.16 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 1.08 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 58.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g