Alecrim fresco - composição, benefícios e malefícios

Água 67.77 g

3%

Calorias 131.00 kcal

5%

Proteína 3.31 g

4%

Gordura 5.86 g

6%

Cinzas 2.35 g

-

Carboidrato 20.70 g

6%

Fibra 14.10 g

-

Cálcio Ca 317.00 mg

31%

Ferro Fe 6.65 mg

66%

Magnésio Mg 91.00 mg

22%

Fósforo P 66.00 mg

9%

Potássio K 668.00 mg

14%

Sódio Na 26.00 mg

2%

Zinco Zn 0.93 mg

8%

Cobre Cu 0.30 mg

33%

Manganês Mn 0.96 mg

41%

Vitamina A 146.00 mcg

16%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 21.80 mg

24%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 0.91 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.80 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.34 mg

25%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 109.00 mcg

27%

Vitamina B9 Folatos DFE 109.00 mcg

27%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.14 g

6%

Leucina 0.25 g

5%

Lisina 0.14 g

3%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.17 g

3%

Tirosina 0.10 g

2%

Valina 0.17 g

6%

Arginina 0.15 g

2%

Histidina 0.07 g

3%

Alanina 0.17 g

2%

Ácido aspártico 0.39 g

3%

Ácido glutâmico 0.36 g

2%

Glicina 0.16 g

4%

Prolina 0.14 g

3%

Serina 0.13 g

1%

Gordura saturada 2.84 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.12 g

Ácido palmítico 1.92 g

Ácido esteárico 0.23 g

Gordura monoinsaturada 1.16 g

Ácido hexadecenóico 0.07 g

Ácido octadecenóico 1.02 g

Ácido gondóico Omega-9 0.05 g

Gordura poli-insaturada 0.90 g

Ácido octadecadienóico 0.45 g

Ácido octadecatrienóico 0.41 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 44.00 mg