Brotes de taro crudos - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
11 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
0%
2 g
Carbohidrato
0%
0 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 95.82 g
-
Calorías 11.00 kcal
0%
Proteína 0.92 g
1%
Grasas (lípidos) 0.09 g
0%
Ceniza 0.85 g
-
Carbohidrato 2.32 g
0%
Minerales
Calcio, Ca 12.00 mg
1%
Hierro, Fe 0.60 mg
6%
Magnesio, Mg 8.00 mg
2%
Fósforo, P 28.00 mg
4%
Potasio, K 332.00 mg
7%
Sodio, Na 1.00 mg
0%
cinc, Zn 0.51 mg
4%
Cobre, Cu 0.09 mg
9%
Manganeso, Mn 0.12 mg
5%
Selenio, Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 21.00 mg
23%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.05 mg
3%
Niacina 0.80 mg
5%
Ácido pantoténico 0.08 mg
1%
vitamina B-6 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 3.00 mcg
0%
Folato, DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.02 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.04 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg