Tomillo fresco - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
101 kcal
Calorías
7%
6 g
Proteína
7%
24 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 65.11 g
3%
Calorías 101.00 kcal
4%
Proteína 5.56 g
7%
Grasa 1.68 g
2%
Ceniza 3.20 g
-
Carbohidratos 24.45 g
7%
Fibra 14.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 405.00 mg
40%
Hierro Fe 17.45 mg
174%
Magnesio Mg 160.00 mg
40%
Fósforo P 106.00 mg
15%
Potasio K 609.00 mg
12%
Sodio Na 9.00 mg
0%
Zinc Zn 1.81 mg
16%
Cobre Cu 0.56 mg
61%
Manganeso Mn 1.72 mg
74%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 238.00 mcg
26%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 2851.00 mcg
57%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 160.10 mg
177%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.47 mg
36%
Vitamina B3 Niacina 1.82 mg
11%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.41 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg
26%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 45.00 mcg
11%
Vitamina B9 Folato DFE 45.00 mcg
11%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.11 g
14%
Treonina 0.15 g
6%
Isoleucina 0.29 g
14%
Leucina 0.26 g
5%
Lisina 0.13 g
3%
Valina 0.31 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.47 g
Ácido caprílico 0.04 g
Ácido cáprico 0.02 g
Ácido láurico 0.04 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido palmítico 0.29 g
Ácido esteárico 0.05 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.08 g
Ácido octadecenoico 0.08 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.53 g
Ácido octadecadienoico 0.09 g
Ácido octadecatrienoico 0.45 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg