Nutrionio
Tomillo

Tomillo - composición, beneficios y daños

seco fresco

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

189 kcal

Calorías

9%

7 g

Proteína

14%

44 g

Carbohidrato

5%

5 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 36.45 g

-

-

Calorías 188.50 kcal

8%

188.50

Proteína 7.33 g

9%

7.33

Grasas (lípidos) 4.56 g

5%

4.56

Ceniza 7.47 g

-

-

Carbohidrato 44.20 g

14%

44.20

Fibra 25.50 g

-

-

Azúcares 1.71 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 1147.50 mg

114%

1147.50

Hierro, Fe 70.52 mg

705%

70.52

Magnesio, Mg 190.00 mg

47%

190.00

Fósforo, P 153.50 mg

21%

153.50

Potasio, K 711.50 mg

15%

711.50

Sodio, Na 32.00 mg

2%

32.00

cinc, Zn 4.00 mg

36%

4.00

Cobre, Cu 0.71 mg

78%

0.71

Manganeso, Mn 4.79 mg

208%

4.79

Selenio, Se 4.60 mcg

8%

4.60

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 214.00 mcg

23%

214.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 2557.50 mcg

51%

2557.50

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 33.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 1895.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 7.48 mg

51%

7.48

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 1714.50 mcg

1428%

1714.50

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 105.05 mg

116%

105.05

Tiamina 0.28 mg

23%

0.28

Riboflavina 0.44 mg

33%

0.44

Niacina 3.38 mg

21%

3.38

Ácido pantoténico 0.41 mg

8%

0.41

vitamina B-6 0.45 mg

34%

0.45

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 159.50 mcg

39%

159.50

Folato, DFE 159.50 mcg

39%

159.50

Colina total 43.60 mg

8%

43.60

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.15 g

18%

0.15

Treonina 0.20 g

8%

0.20

Isoleucina 0.38 g

18%

0.38

Leucina 0.35 g

7%

0.35

Lisina 0.17 g

4%

0.17

Valina 0.40 g

16%

0.40

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 1.60 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.14 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.07 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.13 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.09 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.16 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.28 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.28 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.86 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.29 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.57 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteroles 163.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg