Tomilho - composição, benefícios e malefícios

Água 36.45 g

-

Calorias 188.50 kcal

8%

Proteína 7.33 g

9%

Gordura (lipídios) 4.56 g

5%

Cinzas 7.47 g

-

Carboidrato 44.20 g

14%

Fibra 25.50 g

-

Açúcares 1.71 g

-

Cálcio, Ca 1147.50 mg

114%

Ferro, Fe 70.52 mg

705%

Magnésio, Mg 190.00 mg

47%

Fósforo, P 153.50 mg

21%

Potássio, K 711.50 mg

15%

Sódio, Na 32.00 mg

2%

Zinco, Zn 4.00 mg

36%

Cobre, Cu 0.71 mg

78%

Manganês, Mn 4.79 mg

208%

Selênio, Se 4.60 mcg

8%

Vitamina A 214.00 mcg

23%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 2557.50 mcg

51%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 33.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 1895.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 7.48 mg

51%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 1714.50 mcg

1428%

Vitamina C, ácido ascórbico total 105.05 mg

116%

Tiamina 0.28 mg

23%

Riboflavina 0.44 mg

33%

Niacina 3.38 mg

21%

Ácido pantotênico 0.41 mg

8%

Vitamina B-6 0.45 mg

34%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 159.50 mcg

39%

Folato, DFE 159.50 mcg

39%

Colina, total 43.60 mg

8%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.15 g

18%

Treonina 0.20 g

8%

Isoleucina 0.38 g

18%

Leucina 0.35 g

7%

Lisina 0.17 g

4%

Valina 0.40 g

16%

Ácidos graxos saturados (AGS) 1.60 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.14 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.07 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.13 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.09 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.16 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.28 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.28 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.86 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.29 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.57 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 163.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg