Thymian – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 36.45 g

1%

Kalorien 188.50 kcal

8%

Eiweiß 7.33 g

9%

Fette 4.56 g

5%

Asche 7.47 g

-

Kohlenhydrate 44.20 g

14%

Ballaststoffe 25.50 g

-

Zucker 1.71 g

-

Kalzium Ca 1147.50 mg

114%

Eisen Fe 70.52 mg

705%

Magnesium Mg 190.00 mg

47%

Phosphor P 153.50 mg

21%

Kalium K 711.50 mg

15%

Natrium Na 32.00 mg

2%

Zink Zn 4.00 mg

36%

Kupfer Cu 0.71 mg

78%

Mangan Mn 4.79 mg

208%

Selen Se 4.60 mcg

8%

Vitamin A 214.00 mcg

23%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 2557.50 mcg

51%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 33.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 1895.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 7.48 mg

51%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 1714.50 mcg

1428%

Vitamin C Ascorbinsäure 105.05 mg

116%

Vitamin B1 Thiamin 0.28 mg

23%

Vitamin B2 Riboflavin 0.44 mg

33%

Vitamin B3 Niacin 3.38 mg

21%

Vitamin B4 Cholin 43.60 mg

8%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.41 mg

8%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.45 mg

34%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 159.50 mcg

39%

Vitamin B9 Folate DFE 159.50 mcg

39%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.15 g

18%

Threonin 0.20 g

8%

Isoleucin 0.38 g

18%

Leucin 0.35 g

7%

Lysin 0.17 g

4%

Valin 0.40 g

16%

Gesättigte Fettsäuren 1.60 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.14 g

Caprinsäure 0.07 g

Laurinsäure 0.13 g

Myristinsäure 0.09 g

Palmitinsäure 1.01 g

Stearinsäure 0.16 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.28 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.28 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.86 g

Octadecadiensäure 0.29 g

Octadecatriensäure 0.57 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Phytosterole 163.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg