Thym frais - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
4%
101 kcal
Calories
7%
6 g
Protéines
7%
24 g
Glucides
2%
2 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 65.11 g
3%
Calories 101.00 kcal
4%
Protéines 5.56 g
7%
Graisses 1.68 g
2%
Cendre 3.20 g
-
Glucides 24.45 g
7%
Fibre 14.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 405.00 mg
40%
Fer Fe 17.45 mg
174%
Magnésium Mg 160.00 mg
40%
Phosphore P 106.00 mg
15%
Potassium K 609.00 mg
12%
Sodium Na 9.00 mg
0%
Zinc Zn 1.81 mg
16%
Cuivre Cu 0.56 mg
61%
Manganèse Mn 1.72 mg
74%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 238.00 mcg
26%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 2851.00 mcg
57%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 160.10 mg
177%
Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg
4%
Vitamine B2 Riboflavine 0.47 mg
36%
Vitamine B3 Niacine 1.82 mg
11%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.41 mg
8%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg
26%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 45.00 mcg
11%
Vitamine B9 Folate DFE 45.00 mcg
11%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.11 g
14%
Thréonine 0.15 g
6%
Isoleucine 0.29 g
14%
Leucine 0.26 g
5%
Lysine 0.13 g
3%
Valine 0.31 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.47 g
Acide caprylique 0.04 g
Acide caprique 0.02 g
Acide laurique 0.04 g
Acide myristique 0.03 g
Acide palmitique 0.29 g
Acide stéarique 0.05 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.08 g
Acide octadécénoïque 0.08 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.53 g
Acide octadécadiénoïque 0.09 g
Acide octadécatriénoïque 0.45 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg