Timo fresco - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
101 kcal
Calorie
7%
6 g
Proteina
7%
24 g
Carboidrato
2%
2 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 65.11 g
-
Calorie 101.00 kcal
4%
Proteina 5.56 g
7%
Grassi (lipidi) 1.68 g
2%
Cenere 3.20 g
-
Carboidrato 24.45 g
7%
Fibra 14.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 405.00 mg
40%
Ferro, Fe 17.45 mg
174%
Magnesio, Mg 160.00 mg
40%
Fosforo, P 106.00 mg
15%
Potassio, K 609.00 mg
12%
Sodio, Na 9.00 mg
0%
Zinco, Zn 1.81 mg
16%
Rame, Cu 0.56 mg
61%
Manganese, Mn 1.72 mg
74%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 238.00 mcg
26%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 2851.00 mcg
57%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 160.10 mg
177%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavina 0.47 mg
36%
Niacina 1.82 mg
11%
Acido pantotenico 0.41 mg
8%
Vitamina B-6 0.35 mg
26%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 45.00 mcg
11%
Folato, DFE 45.00 mcg
11%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.11 g
14%
Treonina 0.15 g
6%
Isoleucina 0.29 g
14%
Leucina 0.26 g
5%
Lisina 0.13 g
3%
Valina 0.31 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.47 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.04 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.02 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.04 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.03 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.29 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.05 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.08 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.08 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.53 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.09 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.45 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg