Tomate en polvo - composición, beneficios y daños

Agua 3.06 g

-

Calorías 302.00 kcal

13%

Proteína 12.91 g

17%

Grasas (lípidos) 0.44 g

0%

Ceniza 8.91 g

-

Carbohidrato 74.68 g

24%

Fibra 16.50 g

-

Azúcares 43.90 g

-

Calcio, Ca 166.00 mg

16%

Hierro, Fe 4.56 mg

45%

Magnesio, Mg 178.00 mg

44%

Fósforo, P 295.00 mg

42%

Potasio, K 1927.00 mg

41%

Sodio, Na 134.00 mg

10%

cinc, Zn 1.71 mg

15%

Cobre, Cu 1.24 mg

137%

Manganeso, Mn 1.95 mg

84%

Selenio, Se 5.30 mcg

9%

Vitamina A 862.00 mcg

95%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 10348.00 mcg

206%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 46260.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 1370.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 12.25 mg

83%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 48.80 mcg

40%

Vitamina C, ácido ascórbico total 116.70 mg

129%

Tiamina 0.91 mg

76%

Riboflavina 0.76 mg

58%

Niacina 9.13 mg

57%

Ácido pantoténico 3.76 mg

75%

vitamina B-6 0.46 mg

35%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 120.00 mcg

30%

Folato, DFE 120.00 mcg

30%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.09 g

11%

Treonina 0.30 g

12%

Isoleucina 0.25 g

12%

Leucina 0.36 g

7%

Lisina 0.37 g

9%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.27 g

6%

Tirosina 0.17 g

3%

Valina 0.26 g

10%

Arginina 0.26 g

4%

Histidina 0.20 g

9%

Alanina 0.41 g

6%

Ácido aspártico 1.62 g

13%

Ácido glutamico 5.16 g

37%

Glicina 0.21 g

6%

Prolina 0.28 g

6%

Serina 0.31 g

3%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.06 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.04 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.07 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.07 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.18 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.17 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g