Pomodoro in polvere - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
13%
302 kcal
Calorie
17%
13 g
Proteine
24%
75 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 3.06 g
0%
Calorie 302.00 kcal
13%
Proteine 12.91 g
17%
Grassi 0.44 g
0%
Cenere 8.91 g
-
Carboidrati 74.68 g
24%
Fibra alimentare 16.50 g
-
Zuccheri 43.90 g
-
Minerali
Calcio Ca 166.00 mg
16%
Ferro Fe 4.56 mg
45%
Magnesio Mg 178.00 mg
44%
Fosforo P 295.00 mg
42%
Potassio K 1927.00 mg
41%
Sodio Na 134.00 mg
10%
Zinco Zn 1.71 mg
15%
Rame Cu 1.24 mg
137%
Manganese Mn 1.95 mg
84%
Selenio Se 5.30 mcg
9%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 862.00 mcg
95%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 10348.00 mcg
206%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 46260.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 1370.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 12.25 mg
83%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 48.80 mcg
40%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 116.70 mg
129%
Vitamina B1 Tiamina 0.91 mg
76%
Vitamina B2 Riboflavina 0.76 mg
58%
Vitamina B3 Niacina 9.13 mg
57%
Vitamina B5 Acido pantotenico 3.76 mg
75%
Vitamina B6 Piridossina 0.46 mg
35%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 120.00 mcg
30%
Vitamina B9 Folato DFE 120.00 mcg
30%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.09 g
11%
Treonina 0.30 g
12%
Isoleucina 0.25 g
12%
Leucina 0.36 g
7%
Lisina 0.37 g
9%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.27 g
6%
Tirosina 0.17 g
3%
Valina 0.26 g
10%
Arginina 0.26 g
4%
Istidina 0.20 g
9%
Alanina 0.41 g
6%
Acido aspartico 1.62 g
13%
Acido glutammico 5.16 g
37%
Glicina 0.21 g
6%
Prolina 0.28 g
6%
Serina 0.31 g
3%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.06 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.04 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.07 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.07 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.18 g
Acido ottadecadienoico 0.17 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g