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Tomate en poudre

Tomate en poudre - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

13%

302 kcal

Calories

17%

13 g

Protéines

24%

75 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 3.06 g

0%

3.06

Calories 302.00 kcal

13%

302.00

Protéines 12.91 g

17%

12.91

Graisses 0.44 g

0%

0.44

Cendre 8.91 g

-

-

Glucides 74.68 g

24%

74.68

Fibre 16.50 g

-

-

Sucres 43.90 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 166.00 mg

16%

166.00

Fer Fe 4.56 mg

45%

4.56

Magnésium Mg 178.00 mg

44%

178.00

Phosphore P 295.00 mg

42%

295.00

Potassium K 1927.00 mg

41%

1927.00

Sodium Na 134.00 mg

10%

134.00

Zinc Zn 1.71 mg

15%

1.71

Cuivre Cu 1.24 mg

137%

1.24

Manganèse Mn 1.95 mg

84%

1.95

Sélénium Se 5.30 mcg

9%

5.30

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 862.00 mcg

95%

862.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 10348.00 mcg

206%

10348.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 46260.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 1370.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 12.25 mg

83%

12.25

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 48.80 mcg

40%

48.80

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 116.70 mg

129%

116.70

Vitamine B1 Thiamine 0.91 mg

76%

0.91

Vitamine B2 Riboflavine 0.76 mg

58%

0.76

Vitamine B3 Niacine 9.13 mg

57%

9.13

Vitamine B5 Acide pantothénique 3.76 mg

75%

3.76

Vitamine B6 Pyridoxine 0.46 mg

35%

0.46

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 120.00 mcg

30%

120.00

Vitamine B9 Folate DFE 120.00 mcg

30%

120.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.09 g

11%

0.09

Thréonine 0.30 g

12%

0.30

Isoleucine 0.25 g

12%

0.25

Leucine 0.36 g

7%

0.36

Lysine 0.37 g

9%

0.37

Méthionine 0.07 g

3%

0.07

Cystine 0.08 g

4%

0.08

Phénylalanine 0.27 g

6%

0.27

Tyrosine 0.17 g

3%

0.17

Valine 0.26 g

10%

0.26

Arginine 0.26 g

4%

0.26

Histidine 0.20 g

9%

0.20

Alanine 0.41 g

6%

0.41

Acide aspartique 1.62 g

13%

1.62

Acide glutamique 5.16 g

37%

5.16

Glycine 0.21 g

6%

0.21

Proline 0.28 g

6%

0.28

Sérine 0.31 g

3%

0.31

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.06 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.07 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.07 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.18 g

Acide octadécadiénoïque 0.17 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g