Томатный порошок - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
302 ккал
Калории
17%
13 г
Белок
24%
75 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 3.06 г
-
Калории 302.00 ккал
13%
Белок 12.91 г
17%
Жиры (липиды) 0.44 г
0%
Зола 8.91 г
-
Углеводы 74.68 г
24%
Клетчатка 16.50 г
-
Сахара 43.90 г
-
Минералы
Кальций, Ca 166.00 мг
16%
Железо, Fe 4.56 мг
45%
Магний, Mg 178.00 мг
44%
Фосфор, Р 295.00 мг
42%
Калий, К 1927.00 мг
41%
Натрий, Na 134.00 мг
10%
Цинк, Zn 1.71 мг
15%
Медь, Cu 1.24 мг
137%
Марганец, Mn 1.95 мг
84%
Селен, Se 5.30 мкг
9%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 862.00 мкг
95%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 10348.00 мкг
206%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 46260.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 1370.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 12.25 мг
83%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 48.80 мкг
40%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 116.70 мг
129%
Тиамин 0.91 мг
76%
Рибофлавин 0.76 мг
58%
Ниацин 9.13 мг
57%
Пантотеновая кислота 3.76 мг
75%
Витамин В-6 0.46 мг
35%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 120.00 мкг
30%
Фолаты, ПЭФ 120.00 мкг
30%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.09 г
11%
Треонин 0.30 г
12%
Изолейцин 0.25 г
12%
Лейцин 0.36 г
7%
Лизин 0.37 г
9%
Метионин 0.07 г
3%
Цистин 0.08 г
4%
Фенилаланин 0.27 г
6%
Тирозин 0.17 г
3%
Валин 0.26 г
10%
Аргинин 0.26 г
4%
Гистидин 0.20 г
9%
Аланин 0.41 г
6%
Аспарагиновая кислота 1.62 г
13%
Глютаминовая кислота 5.16 г
37%
Глицин 0.21 г
6%
Пролин 0.28 г
6%
Серин 0.31 г
3%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.06 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.04 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.07 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.07 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.18 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.17 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г