Alitas de pavo cocidas - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
188 kcal
Calorías
38%
29 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
8%
7 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 63.69 g
-
Calorías 188.00 kcal
8%
Proteína 28.76 g
38%
Grasas (lípidos) 7.26 g
8%
Ceniza 1.10 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 16.50 mg
1%
Hierro, Fe 1.09 mg
10%
Magnesio, Mg 28.50 mg
7%
Fósforo, P 213.50 mg
30%
Potasio, K 257.50 mg
5%
Sodio, Na 80.00 mg
6%
cinc, Zn 1.91 mg
17%
Cobre, Cu 0.06 mg
6%
Manganeso, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 30.05 mcg
54%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 1.50 mcg
0%
Retinol 1.50 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.12 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.20 mcg
1%
Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.17 mg
13%
Niacina 8.74 mg
54%
Ácido pantoténico 0.74 mg
14%
vitamina B-6 0.61 mg
47%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 8.00 mcg
2%
Folato, DFE 8.00 mcg
2%
Colina total 76.65 mg
15%
Vitamina B-12 0.58 mcg
23%
Aminoácidos
Betaína 6.00 mg
-
Triptófano 0.31 g
38%
Treonina 1.13 g
47%
Isoleucina 1.10 g
54%
Leucina 2.08 g
45%
Lisina 2.45 g
59%
Metionina 0.77 g
42%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirosina 0.95 g
21%
Valina 1.18 g
47%
Arginina 1.83 g
29%
Histidina 0.81 g
38%
Alanina 1.71 g
25%
Ácido aspártico 2.52 g
20%
Ácido glutamico 4.18 g
30%
Glicina 1.59 g
45%
Prolina 1.51 g
33%
Serina 1.20 g
14%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 1.99 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g
Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 1.30 g
Ácido margárico, AGS 17:0 0.01 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.46 g
Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g
Ácido behénico, AGS 22:0 0.00 g
Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 2.64 g
Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.42 g
AGMI 16:1c 0.06 g
Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.16 g
AGMI 18:1c 0.54 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g
AGMI 22:1c 0.00 g
Ácido nervónico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.73 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.46 g
AGPI 18:2 n-6 c, c 0.43 g
AGPI 18:2 CLA 0.00 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.09 g
Ácido alfa-linolénico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g
Ácido gamma-linolénico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.01 g
Ácido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Ácido dihomo-gamma-linolénico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido adrénico, AGPI 22:4 0.01 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.02 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.02 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t sin definición adicional 0.00 g
Ácidos grasos transpolienoicos 0.00 g
Esteroles
Colesterol 80.50 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg